紅棗是一種常見的水果，深受人們的喜歡。它具有很多的功效食用之后可以為我們的身體提供需要的營養物質。生活中紅棗的吃法有很多，并且都比較美味。不過紅棗的禁忌大家都了解嗎?下面會有詳細的介紹。
1、促進肝臟排毒、保肝護肝
紅棗是一種很有營養的水果，它含有豐富的營養物質，我們應該知道紅棗可以幫助我們提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，這樣就能夠增強我們身體的免疫力，在平時多吃一點紅棗可以保護肝臟、增強免疫力的作用。
紅棗中含有的營養物質比較豐富，我們應該知道紅棗中含有的糖類、脂肪、蛋白質等物質，可以幫助我們保護肝臟，能促進肝臟合成蛋白，可以有效的增加血清蛋白的合成，調整白蛋白與球蛋白比例，對人體有很多好處。
成分中的三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可抑制肝炎病毒的活性，達到健脾養肝的目的。
2、護膚美容
很多人應該想不到，紅棗可以幫助我們美容養顏，紅棗會有這樣的功效，主要是因為它含有豐富的維生素B，這個物質能夠促進我們血液的循環，使皮膚和毛發光潤，幫助臉部平攤皺紋，皮膚顯得更加健美。
生吃紅棗，可保留棗中更多的超強抗氧化物質維生素C，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內沉積，可有效減少黑色素及斑點的產生，并具有改善毛細血管壁的功能。
所以經常吃棗能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。
3、補氣養血
藥理研究發現紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞、活絡氣血，不僅可以養血安神、滋潤肌膚，還可以增強人體免疫力，緩解貧血、煩躁不安等癥狀，是補氣養血的圣品。
4、面色紅潤
紅棗富含鐵質，可幫助造血功能，對防治月經性貧血和產后失血有重要作用。
紅棗中還含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，老死細胞很快被消除，并能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。常吃紅棗能增加皮膚的彈性，修補皮下組織，使皮膚變得細嫩光滑。
5、防止落發
紅棗具有健脾養胃的功效，脾好則皮堅，皮膚容光煥發，毛發則有了安身之處，可以防止頭發脫落，并且有助長出烏黑發亮的頭發。
6、強骨壯陽
紅棗富含環磷酸腺甘，對于男性朋友來說是補腎的好補品，環磷酸腺苷有擴張血管的作用，不僅可以改善心肌的營養狀況，還能改善腎臟供血量，中醫認為男生多吃紅棗有助于強健筋骨，可能有改善勃起功能的作用。
紅棗的吃法
一般食療好選擇干紅棗，干紅棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收。
(1)蒸大棗
