木瓜是一種常見的水果,很多人都比較喜歡,它具有很多對人體比較好的功效,食用之后可以為我們的身體帶來多種好處。在生活中木瓜的做法有很多,并且都比較美味。不過我們應該知道,其實食用木瓜是有一些禁忌,對木瓜感興趣的朋友一定要繼續看哦。
1、健脾消食
木瓜是一種很有營養的食物,它含有一種叫做木瓜蛋白酶的物質,這個物質能夠幫助人體的消化吸收,這樣就可以減少我們腸胃的負擔,木瓜蛋白酶這種物質會幫助人體消化肉制品,可以幫助我們身體分解脂肪,并且還能幫助消化蛋白質,所以平時多吃一點可有健脾消食。
2、殺蟲抗疫
很多人不知道,其實木瓜是可以幫助我們殺蟲的,它會有這樣的功效,主要是因為木瓜中含的木瓜蛋白酶和番木瓜堿這兩種物質,這兩種物質對于預防寄生蟲,和治療寄生蟲疾病有不錯的功效,所以食用木瓜有殺蟲的功效。
3、抗癌
我們應該知道,木瓜中是含有番木瓜,這個物質可以幫助人體抵抗癌癥的出現,主要是它可以幫助我們抑制致癌物質亞硝酸胺的形成,對于預防白血病等疾病還有不錯的效果。木瓜中含有大量的維生素C,維生素C抗氧化性是非常好的,能夠抵抗自由基因。
4、提高免疫能力
木瓜的營養價值高,含有及其豐富的營養物質,不僅含有人體必需的大量水分,還含有高蛋白質和多種維生素,17種及以上的氨基酸其中有很多是人體必需的氨基酸,而維生素C的含量特別高,還有豐富的微量元素,這些營養素可以補充人體需要的各種養分,并且增強人體的抵抗力。所以食用木瓜能夠提高免疫力。
5、解毒
木瓜里中含有一種物質,能夠有效的清除人體內過氧化物等毒素,能夠凈化血液,并且根據可靠的實驗數據顯示,每天只要食用大約兩百克左右的木瓜,就能夠幫助人體排除各種有害毒素。
6、養顏美容
木瓜中含有豐富的維生素C,維生素C不僅能夠幫助人體清除體內的自由基,還可以抗衰老,減緩黑色素在皮膚中的沉積,美白膚色,從而養顏美容。木瓜還能夠幫助人體中荷爾蒙的生理代謝平衡,緩解內分泌紊亂,從而有效的改善皮膚的狀況。
木瓜牛奶
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保佳風味。鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現象,請安心食用。
蜂蜜木瓜
材料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。
做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。