現在獼猴桃已經上市了，價格十分的便宜，吃獼猴桃對于我們的身體好處很多，堅持食用具有保健的作用。不過吃獼猴桃也不能大意，如果不小心犯了禁忌，可能會造成不良的后果。獼猴桃的吃法有哪些?帶著疑問，讓我們一起來看文章吧!
增強體質
由于獼猴桃中的營養十分豐富，因此常吃具有滋補身體的效果。獼猴桃里大量的維生素和果糖、果膠可以提升細胞活性，讓新陳代謝加速，還可以讓身體更加強壯。常吃獼猴桃具有抗癌和防癌的效果，還可以幫助保持年輕態，延緩衰老。
降低膽固醇
獼猴桃具有降低膽固醇的效果，主要是因為它含有大量的果膠，特別是在果肉和果皮相交的位置，纖維素含量也很高。經過實驗發現，果膠能幫助控制機體的血液膽固醇濃度，避免大量的膽固醇在體內堆積，從而達到預防心血管疾病的作用。
促消化
吃獼猴桃對于促進消化的效果也很好，首先獼猴桃帶有明顯的酸味，這種味道能夠促進唾液和胃液的分泌，從而達到提升食欲、促進消化的效果。另外獼猴桃里面的膳食纖維多，這種成分也可以促進腸道的蠕動，幫助排便，起到促消化作用。
降血脂
很多人不知道，其實吃獼猴桃是可以幫助我們降低身體中血脂的含量的，如果人體中的血脂含量比較高，那么膽固醇就會在我們的血管壁堆積，吃獼猴桃可以有效的抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，這樣能夠預防動脈硬化的出現，可改善心肌功能，防治心臟病等。
防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生。
1、獼猴桃+牛奶
獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、獼猴桃+胡蘿卜：會破壞維生素C
獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
