材料:雪梨1個,川貝母粉3g,冰糖10g。
做法
① 將雪梨洗凈,去皮,挖成空心
② 放入川貝粉、冰糖,挖下的雪梨肉,隔水蒸熟即可。
功效:疏風清熱、潤肺止咳,適用于兒童風熱咳嗽。
(三) 姜梨汁
材料:雪梨一個,生姜15g,蜂蜜適量。
做法
① 雪梨洗凈,去皮,切塊;生姜洗凈切末。
② 將雪梨和生姜搗碎取汁。
③ 加入蜂蜜擠出汁水調適量水即可飲用。
功效:潤肺化痰、健脾解毒,適用于兒童咳嗽痰多。
1.梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2.梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3.梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4.血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5.梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6.梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
7.用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8.梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
9.吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
結語:上文已經為大家介紹了梨子的功效,我們現在對梨子應該有了一些了解,喜歡吃梨子的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防一些疾病還有不錯的功效,可以說是一種很有營養的水果了。