2、準備一盆熱水，把準備好的柚子放在熱水中，浸泡十分鐘，取出以后把食用鹽涂抹在柚子表面并用力揉搓，這樣能讓柚子果皮上蠟質物全部分解，后再用清水把它洗凈就可以。
3、將柚子的皮剝下之后，將里面白色的部分都去掉，然后把柚子皮切成絲狀，可以將柚子皮放在水中浸泡幾個小時，這樣能有效的去除柚子皮的苦味，泡好了之后可以將柚子皮取出，然后將水倒掉。這是比較重要的一步，處理不好的話就有可能會影響口味。
4、把柚子果肉用料理機打碎加冰糖腌制半小時，然后入鍋熬制，熬的時候要把柚子皮絲一起入鍋，熬到果肉粘稠柚子皮呈透明狀以后關火，降溫以后加入好準備好的蜂蜜調勻，直接裝到了玻璃的瓶中密封保存。想喝蜂蜜柚子茶時直接取出適量用溫開水沖調就可以。
柚子味道很好，酸甜清香中帶少許苦味。柚子營養價值豐富，包括糖類、蛋白質、有機酸、維生素A、B、C、P等多種維生素以及鈣、磷、鈉、鎂等礦物質，食療效益很高，備受推崇。孕婦可以吃柚子嗎?可以。孕婦吃柚子有諸多好處：
1、柚子有預防貧血和促進胎兒正常發育的功效，同時還有增強體質，幫助身體吸收鈣及鐵質。
2、孕婦感冒時，可以食用柚子來治感冒、緩解咽喉疼痛，避免感冒藥物的服用影響胎兒健康。
3、秋冬季節，天干物燥，孕婦容易患口腔潰瘍、牙齦腫痛，食用柚子能降火氣、抑制口腔潰瘍。
4、孕婦懷孕期間需要補充多種維生素，對孕婦的新陳代謝和健康有極重要作用。尤其是柚子的維生素C含量遠高于其他水果，是促進胎兒腦力發育的重要營養物質。
雖然孕婦可以吃柚子，而且孕婦吃柚子的好處不少，但是孕婦吃柚子時仍需注意：
1、柚子性寒，身體虛寒的孕婦盡量少吃。
2、高血壓的孕婦不宜吃柚子，特別是葡萄柚。
3、孕婦在服藥期間也不要食用柚子。
4、太苦的柚子不宜吃，因為過于苦澀的柚子一般都是沒有成熟的或者是壞了的。
柚子富含多種營養價值，而且還有很高的食療效益，但是孕婦吃柚子還是要適量，不宜過量食，一天多只能吃1/4個。
結語：柚子是我們生活中常見的一種水果，吃起來甜甜的，而且柚子是一種降糖的水果，糖尿病患者也是可以食用的。不僅如此，柚子還具有減肥、預防心血管疾病、預防感冒的作用，所以經常食用柚子對身體有很多的好處。孕婦也是可以食用柚子的，而且對胎兒的發育也有一定的好處。
