一分為二之后,可以再把菠蘿蜜一分為二,這樣四分之一大小的菠蘿蜜比較好處理,用刀切卻白色的棉狀體,然后就可以看到被包裹起來的菠蘿蜜肉,接下來就是把一個個黃色的菠蘿蜜果肉剝出來。
4、剝出菠蘿蜜的核
剝出菠蘿蜜的果肉之后,則順便把菠蘿蜜果肉里的果核也取出來,菠蘿蜜果肉中包含著一個和紅棗差不多大的果核,可以取出來,這樣果肉和果核分離,吃果肉的時候,直接食用就好了,而菠蘿蜜的果核也可以食用。
5、收集黃色的小絲
菠蘿蜜果肉的周圍被黃色的小絲包裹著,在取完菠蘿蜜的果肉之后,則可以把那些黃色的小絲也收集起來,這個也可以食用。
1、菠蘿蜜的果肉
取出的菠蘿蜜果肉一個個的放在器皿中,可以直接食用,也可以放在冰箱冰鎮之后食用,還可以放置一兩天,等菠蘿蜜的果肉分泌汁液之后再食用。
2、菠蘿蜜的果核
菠蘿蜜的果核中也含有營養物質,因此果核也可以食用,簡單的食用方法就是直接用鹽水煮熟,除了這個之外還可以像炒花生米一樣的炒菠蘿蜜的果核,果核吃起來有點像板栗,但是口感比板栗好,更香脆一些。
3、菠蘿蜜的黃絲
收集起來的菠蘿蜜的黃絲則可以拿來炒肉食,味道也很好。
菠蘿蜜的禁忌
1.菠蘿蜜性熱,如果你是愛長痘痘的姑娘或者是皮膚容易長瘡的人千萬不可以吃那么多菠蘿蜜。即使你有多喜歡吃菠蘿蜜,也要控制好量。因為過量吃菠蘿蜜會容易長痘或者是長瘡。
2.過量食用菠蘿蜜,可能會出現過敏反應。所以說喜歡吃菠蘿蜜的朋友們也要注意不要過量吃菠蘿蜜哦。
3.在吃菠蘿蜜之前,可以先把菠蘿蜜放進鹽水中泡幾分鐘。這樣做,不僅可以避免吃菠蘿蜜而產生過敏反應,而且還可以使果肉更加美味。因為如果不用鹽水泡的話,出現的過敏癥狀可能會表現為皮膚潮紅、皮膚瘙癢等癥狀,嚴重的可能會出現過敏性休克。所以說各位愛吃菠蘿蜜的朋友們一定要注意哦不可以吃太多菠蘿蜜。
4.菠蘿蜜不可以與蜂蜜一起吃,因為兩者一起吃的話,會引起肚子脹氣等不良的癥狀。
結語:上文已經為大家介紹了菠蘿蜜的功效,我們現在對菠蘿蜜應該有了一些了解,在平時喜歡吃菠蘿蜜的朋友在可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養的蔬菜。