牛油果作為一種從國外傳到國內的水果，近年來非常受歡迎，很多人都養成了每天吃牛油果的習慣。牛油果的好處是很多的，只要你堅持吃，很快就會發現它的作用。牛油果的吃法有哪些?假如你有這樣的疑問，那么就請看下面的內容了解一下吧!

　　牛油果的好處

　　防便秘

　　吃牛油果具有防便秘的效果，因為牛油果中含有很多的膳食纖維，而且油脂的含量也比較高，所以是可以促進腸道蠕動的。如果你有便秘的問題，那么可以吃一個牛油果看看，也許很快就能華景問題了。對于嚴重便秘患者，可能效果不是很好。

　　預防心血管疾病

　　如果患有心血管疾病，那么也要注意多吃一些牛油果。因為牛油果里面的不飽和脂肪酸能幫助降低人體內的膽固醇，從而達到控制病情的效果。另外即使沒有心血管疾病，但是患有三高，那么常吃一些牛油果也是非常好的，大家要記住哦。

　　抗衰老

　　擔心自己衰老的太快，那么趕緊多吃一些牛油果吧!牛油果中含有的抗氧化成分非常多，比如說維生素C和維生素E，都是我們的身體非常需要的。而且這些抗氧化劑容易吸收，能有效的清除人體內的自由基，讓肌膚保持彈性，避免皺紋的出現。

　　護膚養發

　　牛油果中的植物乳化劑能夠消除皮膚表面水分和油的阻力，促進有效物質滲透進肌膚，幫助保持肌膚滋潤柔軟，防治毛孔粗大，所以牛油果油現在也被添加到恨到護膚品中。同時，牛油果中含有卵磷脂，它是保證頭發健康生長的重要成分，且牛油果親膚性好，容易被吸收，經常食用牛油果可以讓頭發柔亮順滑，還能恢復受損發質，尤其適合經常染發、燙發人群。

　　促進腦部發育

　　牛油果中葉酸含量也是很可觀的，一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%，孕婦適當食用牛油果有助于胎兒腦部發育，預防胎兒出現先天性神經管畸形。葉酸還能幫助降低中風、罹患心臟病的幾率。

　　美容

　　牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬保健作用。

　　牛油果的吃法

　　1、直接食用

　　將牛油果清洗干凈之后，可以選擇把牛油果對半切，挖去中間的果核，然后就可以用勺子挖著吃，不習慣這種豪邁吃法的人，則可以給牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁狀之后食用。

　　但是很多人不習慣牛油果的味道，覺得味道比較淡，吃多了會有些膩，那么可以把牛油果對半切開，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出來，并且用勺子把果肉碾成泥狀，牛油果的果肉十分的細膩，很容易就可以碾成泥狀，然后可以加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻之后食用。