菠蘿是人們比較常見的一種水果,得到了廣大人民群眾的喜愛,但是關于菠蘿的功效你又知道多少呢?菠蘿不僅僅可以直接進行食用,也可以做成比較美味的食物,且做法多樣。那么,關于菠蘿的禁忌又有什么呢?接下來,我將為大家詳細的介紹一下。
菠蘿的功效
生津止渴
菠蘿是一種水分含量非常豐富的水果,大概每100克的菠蘿中就含有80%以上的水分,因此當口渴的時候,食用菠蘿能夠起到生津止渴的效果,它能夠幫助人們補充人體所需的水分,它還能夠起到一定利尿的效果。
開胃消食
菠蘿是一種比較開胃的水果,它能夠很好的促進腸道的消化。當自身處于消化不好的情況時,適當的食用些菠蘿能夠起到一定的緩解效果,主要是因為它含有一定量的纖維素,它能夠起到促進排便的效果,從而可以起到預防便秘。
養顏美容
上面就說了菠蘿是維生素含量比較豐富的水果,而維生素在一定的程度上能夠起到滋養肌膚的效果,因此,食用菠蘿可以起到美容養顏的效果。因此,女性朋友可以適當的食用些菠蘿。
百里香菠蘿雞翅
這道菜可算是經久不衰的網紅菜了,香酥帶有果味的百里香菠蘿雞翅,跟著我出現在電視臺美食節目、各視頻團隊中,不斷被翻拍出鏡。做法簡單,開胃可口。雞翅用刀切幾道小口,用醬油、黑胡椒、百里香腌漬一個晚上,入烤箱前擠入菠蘿汁,烤盤用菠蘿墊底,再放上雞翅,烤12分鐘。
菠蘿炒鴨胗
這是汕頭在春夏里的一道家常名菜,稱之為酸甜腹內,在這個季節說吃酸甜,指的就是加有菠蘿的菜,腹內是指鴨肝、鴨胗、鴨腸。菠蘿上架后,每天禽肉店里首賣告馨的貨是腹內,肥肥大大的腹內基本是被開餐館的店家內定了。有時去菜市場晚了,要多跑幾家才能湊夠一盤。這道菜的做法已經拍成視頻,在“異族極限”賬號視頻欄目里可以看到。
菠蘿烤里脊肉