二、玫瑰檸檬飲
材料:玫瑰花,檸檬,蜂蜜
做法
1.玫瑰花用水沖一下,瀝干水分,檸檬切片。
2.把洗凈的玫瑰花放茶壺內,倒入1000毫升開水,燜三分鐘,再放檸檬片燜兩分鐘。
三、檸檬雞
材料:雞脯肉300克,面粉100克,細干淀粉30克,鮮檸檬250克,番茄100克,白蘿卜500克,蜜櫻桃4粒,姜,蔥,香菜各適量,白糖30克,川鹽,料酒,泡打粉,胡椒粉,鮮湯,濕淀粉,精煉油,化豬油各適量
做法
1.雞脯肉洗凈,切成長8厘米、橫截面0.6厘米的條,入碗,用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個,放入面粉、細干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調成糊狀待用。
2.用蘿卜雕刻成一只雄雞,作鳴叫狀;余下的檸檬、番茄洗凈,切成月牙片。
3.取圓盤1個,將雄雞頭朝向盤內擺放在盤子的一邊,圓盤四周用檸檬、番茄、香菜、櫻桃圍邊。
4.鍋置火上,放精煉油燒至五成熱時,將雞條放入面糊內,均勻地裹上一層后,入鍋炸至定形撈出,整齊地堆放在盤子正中。
5.鍋置火上,摻鮮湯,放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后,用濕淀粉勾薄芡燒至收汁,舀入味碟中,與檸檬雞同時入席蘸食即可。
1、空腹喝傷胃
檸檬中的果酸含量比較多,所以即使檸檬泡水的話,還是比較酸的,尤其有些人喜歡泡的比較濃,因此如果空腹飲用或者一次喝太多的話,會損傷胃粘膜,損傷胃部。
2、喝太多傷身
適當的喝點檸檬水有益身體健康,但是如果一次飲用太多的話,則會損傷身體健康。
3、喝太快不利于吸收
檸檬的營養豐富,尤其是維生素C含量比較高,因此在喝檸檬水的時候,如果大口快速的喝下,則不利于腸胃對于營養物質的吸收,還有可能導致嗆到,反胃,嘔吐等等的癥狀,因此在喝檸檬水的時候可以選擇小口慢喝。
結語:上文已經為大家介紹了檸檬的功效,我們現在對檸檬應該有了一些了解,檸檬不但吃起來味道很好,也能為身體提供某些營養物質,喜歡檸檬可以將其做成上述的食物食用。