獼猴桃比較常見的水果，因為甜美可口多數的人都非常的喜歡，獼猴桃本身具有很多的功效，它可以幫助我們降低膽固醇的含量，還可以促進消化。獼猴桃的吃法有很多，而且都非常的美味，我們知道獼猴桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.降低膽固醇
獼猴桃是一種很有營養的水果，它含有的物質非常豐富，我們可以食用其外皮這個位置是營養豐富的地方。獼猴挑中含有的纖維，有三分之一是果膠，尤其是在皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2.促消化
消化不是很好的朋友在生活中可以多吃一點獼猴桃，獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，這個物質到了我們的身體中不僅能夠降低膽固醇，并且能夠幫助人們消化，防止便秘，能夠有效的清除體內有害代謝物。
3.降血脂
很多人都不知道，其實常吃獼猴桃能夠幫助我們降低血脂，獼猴桃中的物質，可以有效的抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，這樣就可以防治動脈硬化，經常吃獼猴桃能夠改善心肌功能，防治心臟病等。
4.防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生。
5.增強體質
獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。
獼猴桃的吃法
1、挖著吃
獼猴桃對半切開，直接用勺子挖著吃，簡單，粗暴。
2、切塊吃
獼猴桃去皮，切成塊放入碗中，用叉子叉著吃，覺得獼猴桃太酸的朋友，還可以淋一點蜂蜜。
3、榨汁喝
獼猴桃切塊，可以加入一些蘋果或梨或香蕉等，一起榨成果汁喝。
