橘子是很常見的一種水果，因為甜美可口，多數的人都非常的喜歡，橘子具有很多非常好的功效，它能夠為身體補充營養物質。橘子的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃橘子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
生活中多吃一點橘子對我們的身體可以說是非常好的，我們要知道橘子中的營養物質豐富營養可以這么說，一個人一天吃個橘子，就可以滿足人體每日所需的維生素C的量，橘子中的物質還能夠起到美容養顏的效果。
吃橘子能夠為我們的身體帶來很多的改變，橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，這些多數都是天然的抗氧化劑。它含有的營養物質，具有比較好的降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發生大有益處。
很多人應該不知道，其實橘子是可以幫助我們預防癌癥的，人們每天吃一個橘子可以起到防癌的作用。主要是因為橘子中含有一種叫做“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，能夠預防胃癌出現。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠，這些物質不但可以促進通便，而且還能夠對膽固醇起到降低的作用呢;
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。
橘子中含有香精油，它能夠通過對內分泌系統的刺激，調節荷爾蒙的正常粉蜜，對人體的各類系統進行調養。
橘子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分，負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用，促進人體的生長發育。也可調節腎上腺素的分泌，強化肝臟功能。
橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯系，我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。
橘子的吃法
1、柑橘梨子糖水
材料：準備椰子漿400克左右、柑橘75克、梨120克
做法
1、先將所有的材料洗干凈切塊備用
2、然后將椰子漿倒下鍋中煮
