火龍果是很常見的一種水果,因為吃起來甜美可口多數的人都非常的喜歡,火龍果具有很多的功效,它能夠排出身體中的毒素,還可以預防便秘癥狀,火龍果的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃火龍果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、養顏美容
火龍果是一種很有營養的水果,它含有豐富的維生素,例如維生素C,花青素等等,大家要知道這些物質都是水溶性維生素,到了身體中具有很好的抗氧化作用,它可以幫助人們清除人體內的自由基,起到抗衰老養顏美容的功效。
2、排出毒素
經常吃火龍果能夠有效的清除身體中的毒素,主要是因為火龍果中含有植物白蛋白,我們要知道這種植物白蛋白是一種有著膠質性,黏性的物質,到了身體中能夠和人體內的重金屬離子相結合,然后被人們排出體外,從而起到排毒的功效。
3、預防便秘
總是出現便秘的人要多吃火龍果,它能夠緩解便秘的出現,火龍果性涼,主要是因為火龍果中豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,到了身體中,可以排出人體腸道內的物質,促進排便,多吃一點火龍果能夠預防便秘的功效。
4、預防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高,略高于其他的水果,而對于缺鐵性貧血的人而言,適當的食用火龍果能夠補血。
火龍果的吃法
一、貴妃蚌炒火龍果
原料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克、鹽3克、雞精2克
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘。
2、火龍果剝去殼取肉,切成塊,果殼洗凈留用。
3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。
二、火龍果酸奶汁