1、挖著吃
獼猴桃對半切開,直接用勺子挖著吃,簡單,粗暴。
2、切塊吃
獼猴桃去皮,切成塊放入碗中,用叉子叉著吃,覺得獼猴桃太酸的朋友,還可以淋一點蜂蜜。
3、榨汁喝
獼猴桃切塊,可以加入一些蘋果或梨或香蕉等,一起榨成果汁喝。
4、做冰沙
獼猴桃切塊與菠蘿汁,冰塊一起放入料理機攪碎,倒入杯中就成了獼猴桃冰沙。
5、做果醬
獼猴桃與白糖,按照4:1的比例準備好。白糖加入少量清水放入鍋中,熬煮成糖液,后加入獼猴桃果肉,攪拌熬煮,至果肉呈現透明,將大塊的果肉搗爛成泥,離火放涼后放入罐子存于冰箱中,即可隨吃隨取,一般可以食用一周左右。
6、煮著吃
銀耳洗凈泡發,入鍋加水慢燉至銀耳煮爛,后放入切好獼猴桃稍煮,加入白糖或者蜂蜜調味,一碗獼猴桃銀耳羹就成了。
1、脾胃虛寒的人
獼猴桃是寒性食物,脾胃虛寒的人本身脾胃功能就不好,再大量吃獼猴桃,則可能引起腹痛、腹瀉等,加重腸胃負擔。
2、容易腹瀉的人
容易腹瀉的人腸胃功能較差,而獼猴桃有幫助消化,促進排便的功效,這類人吃多了獼猴桃則會讓腹瀉更嚴重。
3、尿頻的人
獼猴桃果汁豐富,含水量高,有利尿作用,尿頻的人吃了可能會加重尿頻癥狀,尤其是夜尿頻多的人。
4、女性經期
女性經期應該多吃一些溫熱食物,尤其是有痛經癥狀的女性,好不要吃寒性食物。獼猴桃性寒,所以女性經期好不要吃。
結語:上文已經為大家介紹了獼猴桃的功效,我們現在對獼猴桃應該有了一些了解,喜歡吃獼猴桃的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養的一種水果。v