木瓜是很常見的一種水果,因為營養物質豐富,多數的人都非常喜歡,常吃木瓜能夠為身體帶來很多的功效,它能夠健脾消食,還可以為身體補充營養。關于木瓜的吃法有很多,可以做成甜品,還還可以直接吃,大家知道木瓜的禁忌嗎?下面會有詳細的介紹。
1、健脾消食
常吃木瓜對身體可以說是非常好的,主要是因為在木瓜中含有豐富的營養物質,它能夠把人體的脂肪分解為脂肪酸;并且有研究顯示,在木瓜中含有一種酵素,這種物質能消化蛋白質,有利于我們的身體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
很多人應該不知道,木瓜能夠起到抗疫殺蟲的效果,它會有這樣的功效,主要是因為當中含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶,這兩種物質具有抗結核桿菌及寄生蟲的作用,可以應對如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等用,故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌
木瓜是一種很有營養的水果,它含有多種人體需要的物質,在木瓜中含有的凝乳酶有通乳作用,并且木瓜中的番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,經常吃木瓜能夠起到通乳及治療淋巴性白血病(血癌)的效果,大家在平時可以多吃一點。
4、補充營養、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜的吃法
木瓜果盤
把八成以上熟木瓜切開數瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤。口感軟滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內眷吃完。
不要冷凍保存,以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正常現象,敬請安心食用。