蘋果是甜美可口的水果,常吃蘋果能夠為身體帶來很多的好處,它能夠增強人們的記憶力,還可以預防高血壓,蘋果的吃法有很多,它可以直接食用,還能夠做成菜式,吃蘋果的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
止瀉
在蘋果中含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠等物質,并且也含有纖維素,它們具有非常好的收斂作用。蘋果中的果膠和纖維素到了身體中,能夠起到吸收細菌和毒素的作用,它能夠起到利腸止瀉的效果。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,可以幫助人們止瀉。
增強記憶力
蘋果是一種很有營養的水果,它含有豐富的糖、維生素、礦物質等物質,這些物質都是大腦所必需的營養素,在蘋果中也含有鋅元素。這個物質可以說是人體內許多重要酶的組成部分,常吃蘋果能夠起到促進生長發育的關鍵元素。
維持健康體重
人體如果過于肥胖,會嚴重的影響到人們的身體健康,肥胖也是目前全球比較大的健康隱患,心臟病、中風、高血壓、2型糖尿病等多種疾病,都是因為肥胖而生的。控制體重,能夠幫助人們掌握身體健康,醫生依然推薦高膳食纖維飲食,這樣能夠緩解身體肥胖。
適用于妊娠女性食用
對于女性妊娠反應者,吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等,還能調節水鹽及電解質的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對于高血壓患者很有好處。
增進食欲,益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長和發育,還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。
增強免疫
這要選擇紅蘋果才行,因為紅色蘋果含有抗氧化劑家族中的榭皮素。研究發現,這種物質有助于增強和鞏固人體免疫力,對壓力大的人尤其有效。
蘋果的吃法
蘋果燒雞翅
食材:雞翅、蘋果、姜、鹽、番茄醬、生抽、白糖、米醋、雞精
步驟1、蘋果切塊,姜切片。
2、雞翅焯水,用油煎兩面金黃后,放入蘋果也煎一下。