橙子是很常見的一種水果,常吃橙子能夠為身體帶來很多好處,它可以消除積食,還能夠為身體補充營養。橙子的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成菜式,橙子的禁忌是什么呢?感興趣的朋友要繼續看哦。
1、常吃橙子對身體非常好,它也被人們稱為“黃果”“金環”,橙子主要分為酸、甜兩種。大家可以在飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,這樣能夠起到非常好的緩解油膩,消積食的效果,并有止渴醒酒等妙用。橙子的果肉酸甜適度,富有香氣。
2、橙子是很有營養的一種水果,它當中含有豐富的維生素A、B、C、D,也含有檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,橙子中的維生素P、C能夠有效的增強毛細血管韌性;果膠這個物質可以幫助人們盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,可以起到降低血脂的作用。
3、在城中含有豐富的纖維素和果膠物質,這兩種物質能夠有效的促進腸道蠕動,還能夠起到清腸通便,排除體內有害物質的效果。橙子的維生素C含量豐富,它含有的這種物質,可以增強人體抵抗力,并且能夠將脂溶性有害物質排出體外。
4、橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。在發達國家追求天然食品,不添加任何水分,講究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材:1個橙子、1個雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。
2)橙子對切,取出果肉。
3)盡量挑出白筋膜,然后用料理機打碎。
4)雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內。
6)中火蒸上7分鐘左右就好了~
二、燕窩燉橙子
食材:5g燕窩、1個橙子、適量冰糖、適量清水