芒果是很常見的一種水果，因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡，常吃芒果能夠為身體帶來很多的功效，它能夠降低血脂，還可以預防癌癥。芒果的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成甜品，吃芒果是有禁忌的，感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
1.降血脂和降膽固醇
常吃芒果能夠幫助人們降低血脂，主要是因為芒果中含有豐富的維生素C，要知道100克芒果中，含有維生素C的量有56.4-98.6毫克，并且芒果含有的維生素C量屬于高維生素C含量的水果，在平時常吃芒果能夠補充人體每日所需的維生素C，維生素C有抗氧化的作用。
2.祛痰
芒果是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有一種叫做芒果甙的物質(zhì)，芒果甙到了我們的身體中，能夠起到止咳祛痰的作用，特別是對于慢性支氣管炎等疾病，有著一定的緩解作用，還有如果說咳嗽痰多的人，平時要適當?shù)某渣c芒果，能夠緩解咳嗽痰多的癥狀。
3.防癌
在芒果的果實中含有異芒果醇酸，芒果酮酸等物質(zhì)，它們是多酚類和三醋酸類的化合物，這些營養(yǎng)物質(zhì)，到了身體中，能夠起到預防癌癥的藥理功效，并且芒果中也含有豐富的膳食纖維，能夠增加腸胃蠕動，常吃芒果可以促進腸道廢棄物的排出。
4.防便秘
芒果中含有豐富的膳食纖維，100克芒果中含有1.3克的膳食纖維，而膳食纖維有助于腸胃蠕動，促進腸道內(nèi)廢棄物的排出，從而預防便秘。
5.美容養(yǎng)顏
芒果中含有豐富的維生素，100克芒果中含有897微克的胡蘿卜，1.21毫克的維生素E，150微克的維生素A，以及前面提到的維生素C和芒果甙。
維生素A會參與到人體內(nèi)糖蛋白的合成，而糖蛋白的合成與人體上皮的形成相關，當人體內(nèi)缺乏維生素A的時候，就會導致糖蛋白合成的中間物質(zhì)發(fā)生異常，從而導致上皮的基底層開始增生變厚，加快了細胞分裂，合成的張力原纖維變多，使表面層的細胞變得干燥，不規(guī)則等等變化，從而導致皮膚變差，而充足的維生素A能夠減少皮膚里油脂的分泌，淡化斑點，使皮膚變得有彈性，有光澤。
維生素E和維生素C都有著很強的抗氧化作用，能夠有效的清除人體內(nèi)的自由基，從而起到抗衰老的作用。維生素E和維生素C還能夠抑制生成過氧化脂質(zhì)，從而淡化黃褐斑，并且還能夠抑制酪氨酸酶的活性，而酪氨酸酶與黑色素的生成有關，抑制了酪氨酸酶的活性也就減少了黑色素的生成，從而起到美白的作用。而維生素E還能夠清除由于空氣污染和紫外線等等外界因素引起的過量的氧自由基，從而起到防曬，預防日曬紅斑的生成，延緩光老化等等的功效。
芒果的吃法
生菜芒果鮮蝦卷
食材：原味卷餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g
