火龍果也被人們叫做青龍果、紅龍果。它的原產(chǎn)地是美洲熱帶。在火龍果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，吃起來也非常美味，那么經(jīng)常吃火龍果的人知道它的功效嗎?人們在吃火龍果的時候都喜歡直接食用，它的吃法不止這一種，吃火龍果的禁忌是什么呢?
1、養(yǎng)顏美容
經(jīng)常吃火龍果能夠美容養(yǎng)顏，在火龍果中含有豐富的維生素，例如維生素C，花青素等等，要知道這些物質(zhì)都是水溶性維生素，它能夠起到很好的抗氧化作用，經(jīng)常吃火龍果還能夠清除人體內(nèi)的自由基，所以火龍果可以起到抗衰老養(yǎng)顏美容的功效。
2、排出毒素
火龍果能夠幫助人體排出毒素，主要是因?yàn)樗锩婧腥梭w需要的植物白蛋白，植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性的和黏性的物質(zhì)，這種物質(zhì)到了身體中，會與人體中的重金屬離子相結(jié)合，之后快速的被人體排出體外，從而起到排毒的功效。
3、預(yù)防便秘
總是出現(xiàn)便秘的人，在平時可以常吃火龍果，要知道它是性涼水果，它里面也含有豐富的膳食纖維，膳食纖維這種物質(zhì)能夠起到促進(jìn)腸胃蠕動的效果，還能夠排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì)，促進(jìn)排便，所以適當(dāng)?shù)某曰瘕埞軌蚱鸬筋A(yù)防便秘的功效。
4、預(yù)防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對于缺鐵性貧血的人而言，適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a(bǔ)血。
火龍果番薯香奶飲
材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升。
做法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可(喜歡甜食者，可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心，即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
功效：常吃可以提高免疫力，預(yù)防便秘和腸癌。
火龍果西米露
材料：火龍果1個，西米一把，冰糖、枸杞適量。
做法
