獼猴桃汁
健康功效:補脾胃,潤肺止咳
制作步驟
1、熟獼猴桃去皮切成小塊,放入榨汁機。
2、往榨汁機里加入適量涼白開,榨汁后加入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。來一口,酸酸甜甜巴適的很。
獼猴桃沙冰
健康功效:清熱消暑
制作步驟
1、挑選優質獼猴桃,洗凈去皮,放料理機或碗中。
2、倒入1袋牛奶,適量白糖,混合均勻,搗成水果泥。
3、將果泥倒入保鮮盒冷凍,倒出切塊即可食用。如果想吃細膩口感,可再次搗成泥。
胡蘿卜
獼猴桃含有豐富的維生素C,而胡蘿卜卻含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。如果二者同時食用,則會降低各自原有的營養價值。
動物肝臟
獼猴桃中富含維生素C,不能和動物肝臟一起吃,否則會被動物肝臟中含有的大量銅、鐵等物質氧化,造成維生素C的流失,降低了獼猴桃的營養價值。
白蘿卜
獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,因為獼猴桃與白蘿卜都含有抑制甲狀腺、誘發甲狀腺腫大的因子,兩者同食很容易誘發甲狀腺腫大。
牛奶
獼猴桃富含的維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品,至少要等半小時以后。如果不慎兩者同食肚子不舒服的,建議喝蜂蜜水,用溫開水沖調蜂蜜緩解下。當然,實在嚴重的話,好去醫院看下。
結語:上文已經為大家介紹了獼猴桃的功效與作用,我們現在對獼猴桃應該有了一些了解,喜歡吃獼猴桃的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效。