紅棗是生活中常見(jiàn)的食物，它吃起來(lái)的味道很好，多數(shù)的女性都喜歡紅棗，主要是常吃紅棗可以補(bǔ)氣血，大家知道紅茶具體的好處有什么嗎?紅棗的吃法有很多，除了直接吃，也可以煮粥或是泡水喝。多數(shù)食物都有禁忌，紅棗的禁忌有哪些?
1、提升免疫力
在紅棗中有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，它本身的含糖量已經(jīng)有60%—80%，這些糖分主要是葡萄糖，不過(guò)也含有果糖、蔗糖，它們能為身體提供營(yíng)養(yǎng)。紅棗中有各種維生素和有機(jī)酸，它可以說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，常吃可以起到滋補(bǔ)的效果。
2、保護(hù)肝臟
常吃紅棗對(duì)我們的肝臟有好處，主要是它當(dāng)中有豐富的三萜類(lèi)化合物，這個(gè)物質(zhì)到了身體中能抑制肝炎病毒的活性，并且對(duì)于B型肝炎病毒活性有一定的抑制效果。還有在紅棗中有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和維生素等物質(zhì)，它們都是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑。
實(shí)驗(yàn)證明，給肝功能較差的人每天飲用一大杯紅棗水，堅(jiān)持一周后，患者身體中的血清蛋白會(huì)顯著增加，進(jìn)而起到養(yǎng)肝排毒的效果。
3、美容養(yǎng)顏
女性吃紅棗會(huì)給我們的皮膚帶來(lái)好處，主要是紅棗中有人體需要的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，這些物質(zhì)能起到很強(qiáng)的抗氧化能力，有效的促進(jìn)皮膚的新陳代謝，預(yù)防黑色素沉著，常吃紅棗能起到美白淡斑的效果。
4、預(yù)防心血管疾病
紅棗富含環(huán)磷酸腺苷，這種成分具有多種生物活性，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能夠增強(qiáng)免疫功能、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)冠心病、心肌梗塞、心源性休克等心血管疾病有明顯的抑制作用。
5、抗過(guò)敏
實(shí)驗(yàn)證實(shí)，紅棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生。對(duì)于容易出現(xiàn)過(guò)敏性鼻炎、哮喘等癥狀的過(guò)敏人群，每天吃3~5顆紅棗有助于抗過(guò)敏。
6、鎮(zhèn)靜安神
紅棗之所以能夠安神助眠，是因?yàn)槠浜械狞S酮-雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠的功效，可以降低中樞神經(jīng)的應(yīng)激反應(yīng)，故而紅棗有鎮(zhèn)靜安神之功。
紅棗的吃法
1.紅棗50克，粳米100克，菊花15克，加入適量的水放入鍋中，煮至濃稠，加入適量紅糖調(diào)味食用。本方有健脾血、清肝明目的功效;長(zhǎng)期食用可使面部皮膚紅潤(rùn)，起到防病防病的作用。
