金桔是很多人都吃過的一種水果，它的外表小巧，像是縮小版的橘子一樣，吃起來也是不用剝皮的，很多人都喜歡，大家知道金桔的好處有哪些嗎?關于金桔的吃法有很多，除了當做水果，也能做成果汁。食物基本都是有禁忌的，金桔的禁忌有什么?
金桔的好處
維護心血管功能
在金桔中含有豐富的維生素C，金桔甙等營養物質，這些物質能幫助人們維護心血管功能，并且對于防止血管破裂有一定的效果，金桔中的物質能減少毛細血管脆性和通透性，這樣就能很好的預防血管硬化，高血壓等多種疾病。
防治感冒
很多人應該不知道吃金桔能起到增強機抗寒的效果，在身體感覺寒冷的時候，可以用金桔和生姜一起用沸水沖泡，或是用金橘皮加開水和白糖一起飲用，這樣能夠起到預防感冒的效果，大家可以經常飲用哦。
解毒明目
金桔是一種很有營養的水果，在它當中含有比較多的維生素C ，它百分之八十的維生素C都在果皮中，如果能連皮一起吃，能起到為肝臟解毒的效果，可以很好的保護眼睛，堅持食用對于提高免疫力能力有效果。
消食健胃
金桔皮內含有揮發性芳香油，對人體消化系統有緩和刺激作用，有助于消化養胃。
養顏護膚
金桔中的維生素A含量豐富，補充維生素A能夠預防色素沉淀，避免肌膚皺紋滋生，使皮膚變得光澤有彈性，延緩衰老。
化痰止咳
金桔藥性甘溫，能夠理氣解郁，化痰止咳，起到防治哮喘和支氣管炎的作用;除此以外，小金桔還有生津利咽醒酒的作用。
金桔的吃法
金桔檸檬茶
食材：金桔8顆，檸檬半個，冰糖3顆，水適量
做法
1、將金桔洗凈，其中5顆榨汁，3顆用刀劃出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出;
