菠蘿蜜干
將切開的菠蘿蜜一個個的果肉挖出來，并將里面的籽去掉，并裝到一個個小盤中，然后再放到微波爐或是烤箱里，中間好將翻一翻，以使受熱均勻。這樣烤出的菠蘿蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。
1、血糖高的人群禁吃
菠蘿蜜本身就含糖量豐富，但血糖高的人群的胰島素分泌不足，從而沒辦法及時分解體內的糖分。吃菠蘿蜜后，很容易造成血糖失衡，不利于控制血糖，而且還會導致頭暈心悸、胸悶等癥狀。
2、濕熱體質人群禁吃
菠蘿蜜是一種容易引起濕熱的熱帶水果，由于糖分高，很容易導致濕熱體質人群加重脾胃的負擔，加重濕熱的癥狀，嚴重的還會導致腹部脹痛、無食欲、四肢乏力、消化不良、惡心嘔吐等不良反應。
3、過敏體質人群禁吃
菠蘿蜜含有菠蘿蛋白酶，有些過敏體質的人吃了菠蘿蜜后，有可能會出現過敏反應，比如皮膚瘙癢、長紅疹、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等。所以對于過敏體質的人群來說，好不要吃菠蘿蜜。
4、不能過量食用
任何食物食用都要講究一個適量，過量食用肯定會引起不良反應，那么菠蘿蜜也是一樣的。菠蘿蜜屬于一種高糖水果，過量食用有可能會引起惡心嘔吐、肥胖、高血糖等情況。特別是那些未成熟的菠蘿蜜含有很多的淀粉。如果過量食用，很有可能會引起腹脹、消化不良等不良反應。
5、忌與淀粉類食物同吃
菠蘿蜜本身就含有非常豐富的淀粉，如果吃了菠蘿蜜后，再吃一些淀粉類食物，很有可能導致腸道消化不良，引起腹脹腹痛等癥狀，加重腸道的負擔。常見的淀粉類食物有：紅薯、馬鈴薯、南瓜等。
結語：上文已經為大家介紹了菠蘿蜜的好處，我們現在對菠蘿蜜應該有了一些了解。喜歡吃菠蘿蜜的人在生活中要多吃一點，它不但能為身體提供多種營養物質，也能滿足人們的口腹之欲，大家在吃菠蘿蜜的時候要知道它的禁忌。
