隨著科技的進步,我們可以吃到的食物種類越來越多,即使是冬季也能吃到夏季的水果,有些人認為反季的水果不能吃,這樣的水果有害健康,這種說法是正確的嗎?應季水果和反季水果的區別有哪些?現在正是春季,春季可以多吃哪些水果呢?
應季水果就是按照各個地區不同的溫度、不同的環境自然生長出來的水果,反季水果其實是在溫室中栽培出來的水果。
有人擔心反季水果是通過使用激素生長出來的,因此食用之后會影響健康,其實反季水果只是改變了植物生長的環境,讓植物在適合的環境中生長出來,只要是符合國家規定的栽培方法,食用反季水果并不會危害身體健康。
1、口感有區別
雖然反季水果吃起來并不會影響健康,但是口感上還是有些區別的,反季的水果通常生長在大棚中,因此接收到的光照是有限的,光照時間越長水果的甜度越高,因此反季水果在口感上是比不上應季水果的。
2、價格
反季水果的價格比較貴。因此反季水果的生長成本比較高,比如冬季吃到的西瓜價格要比夏季高很多,甚至是夏季價格的兩到三倍。
春季可以多吃哪些水果
1、梨
春季可以多吃一些梨。梨中含有豐富的營養物質,比如維生素、礦物質、葡萄糖等,適量食用有助于潤燥生津、滋養腸胃、促進消化,春季很多人會出現上火的癥狀,此時適量食用梨還能幫助緩解咽喉腫痛。