材料:燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量
做法一:紅糖適量,將燕窩用清水泡開,除去雜質,然后與蜜棗(去核)同放入鍋內,加水適量,煮至蜜棗爛熟,再入紅糖調味食用。
做法二:將燕窩用清水泡開除去雜質,然后與蜜棗(去核)同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟再入冰糖調味食用。
阿膠蜜棗
功效:美容補血。
材料:大棗、阿膠、紅塘、蜂蜜。
做法:
1、清水熬煮阿膠塊,水不用太多,是大棗的2倍即可。阿膠這東西比較補,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要攪動哦,不然會扒鍋;
2、熬啊熬,差不多熬化的時候,把大棗放進去。一起小火熬;
3、水蒸發掉一半時;大棗顏色也呈現比剛才深的時候,加紅塘,需要不停的攪動。慢慢能感覺攪動的時候“上勁兒”了。水分蒸發的差不多了,就可以關火了;
4、放到容器中,加適量蜂蜜調味。
蜜棗甘草湯