油菜花，相信大家都知道的，是我國大面積種植的一種農業經濟作物，隨處可見并不稀奇。但是大家除了知道油菜花可以制作菜籽油，還有什么其他用途和功效嗎，下面就給大家仔細介紹下油菜花粉。
藥用價值
花粉含有豐富的功能性物質(包括蛋白質、維生素、微量元素、黃酮類化合物)，這些物質協同作用于機體，調節機體的多種功能，平衡體內營養，強新陳代謝，防止毛細血管通透性的障礙。
花粉還能促進內分泌腺的發育，有提高和調節內分泌腺分泌功能，因此對由內分泌功能紊亂引起的疾病起到了治療作用。
前列腺的發育和生理狀態的維持依賴于體內有足夠的雄性激素，尤其是雄性激素和雌性激素的平衡，而前列腺肥大的發病機理與內分泌系統調節和控制失調有關。
松花粉中所含谷氨酸、脯氨酸等20多種氨基酸，可以改善前列腺組織的血液循環，減輕水腫，緩解前列腺肥大引起的尿道梗阻。其中的黃酮類物質具有很強的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。
前列腺的功效
前列腺的發育和生理狀態的維持依賴于體內有足夠的雄性激素，尤其是雄性激素和雌性激素的平衡，而前列腺肥大的發病機理與內分泌系統調節和控制失調有關。
油菜花粉中所含谷氨酸、脯氨酸等20多種氨基酸，可以改善前列腺組織的血液循環，減輕水腫，緩解前列腺肥大引起的尿道梗阻。其中的黃酮類物質具有很強的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。
花粉中的黃酮醇具有抗動脈硬化、降血脂和膽固醇、鎮痛、抗輻射、治療便秘等作用，對前列腺炎的治療效率達90%，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊亂，還可治療靜脈曲張性潰瘍。
油菜花粉能增強毛細血管強度，降低血脂，對治療糖尿病、貧血、便秘、防癌抗癌等都有療效。
另外，據國外一項新研究發現，前列腺素E1在調節T細胞功能中，尤其是增加對癌的抵抗力中起到了重要作用。前列腺素E1的產生有賴于飲食因素，包括亞油酸、亞麻酸、鋅、維生素B6以及維生素C，都起到重要作用。
其中任何一種營養素的缺乏，都會拿前列腺E1的含量減少，從而使T細胞功能出毛病，上述起重要作用的生物活性物質在松花粉里都能找到。
其他保健作用
(1)增強人體綜合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。
(2)防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白發變黑，脫發漸生，保持頭發烏黑亮麗。
(3)防治腦心血管疾病：花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
(4)防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、蕎麥花粉效果佳。
