四、糧谷類(lèi)食物

　　糧谷類(lèi)食物的主要功能是供給能量。營(yíng)養(yǎng)素主要是碳水化合物、B族維生素(如泛酸、維生素PP、維生素B1、維生素B2等)，還有一些蛋白質(zhì)、脂肪和無(wú)機(jī)鹽。 如大豆、小米、小麥、玉米、大米、高粱、花生、紅薯、綠豆。

　　孕婦吃蔬菜的好處

　　1、有些蔬菜中含有粗纖維，有助消化吸收食物中人體所需營(yíng)養(yǎng)。

　　2、蔬菜中含有較多的維生素，有助于對(duì)抗自由基，防止衰老。

　　3、蔬菜可以防止許多疾病發(fā)生。

　　孕婦吃蔬菜注意事項(xiàng)

　　1、久存蔬菜不宜吃

　　新鮮的青菜，買(mǎi)來(lái)存放家里不吃，便會(huì)慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應(yīng)在避光，通風(fēng)，干燥的地方貯存。

　　2、先切菜再?zèng)_洗

　　在洗切青菜時(shí)，若將菜切了再?zèng)_洗，大量維生素就會(huì)流失到水中。

　　3、喜歡生吃而不洗凈

　　蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無(wú)恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。

　　孕婦不能吃哪些蔬菜

　　馬齒莧

　　又稱(chēng)馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧。

　　木耳菜

　　木耳菜又稱(chēng)滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦，更應(yīng)忌食之。

　　慈姑

　　慈姑有活血作用。慈姑功專(zhuān)破血，通淋，滑胎，利竅。多食動(dòng)血，孕婦尤忌之。尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者，更應(yīng)忌食之。因?yàn)榛钛蒲ダ[之品，均對(duì)妊娠不利。

　　莧菜

　　懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因?yàn)榍{菜性屬滑利，能通竅滑胎。懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。

　　海帶

　　孕婦若過(guò)量地服食海帶，過(guò)多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙，這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響，嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下。

　　結(jié)語(yǔ)：上述的這些內(nèi)容，為了能有一個(gè)健健康康的寶寶，懷孕的準(zhǔn)媽媽們是不是應(yīng)該記牢了呢?在婦女懷孕期間該注意的幾個(gè)飲食事項(xiàng)更是應(yīng)該注意的，為了不讓它們傷害到自己、傷害到寶寶，這是準(zhǔn)媽媽們務(wù)必要關(guān)注的。