6、絲瓜美顏湯
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,后加入玫瑰、菊花及調味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
7、銀耳櫻桃養顏湯
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核;先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,后加入櫻桃,煮片刻即可食用。
食療功效:補氣養血,白嫩皮膚。
8、紅糖滋潤湯
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個 做法:2碗水煮開,放入紅糖,待其熔化熬開后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過的雞蛋倒入,關火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤,促進睡眠。
9、蜜瓜響螺瘦肉養顏湯
材料:蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量。
做法:煲滾半煲水,將洗凈的材料放下,待再次滾起后改以中火煲約兩至三小時,后放入適量的鹽調味便可。
功效:此湯水具滋潤養陰的功效,對干燥、脫皮的肌膚有幫助,能令肌膚重現光澤,補充肌膚失去的水分。
上火飲食注意事項
1、多吃新鮮的水果和蔬菜
冬季氣候干燥,人體容易缺水,所以日常要做好補充水分的工作。日常飲食應該多吃一些新鮮的綠葉蔬菜,含水量較多的食物,例如黃瓜、胡蘿卜、生菜等。胡蘿卜不但可以給人體補充維生素D,同時還可以避免口唇干裂等癥狀的出現。
新鮮的當季水果也要多吃,例如雪梨、橙子、蘋果等,補充人體所需的礦物質和其他營養素,雪梨是冬季預防秋燥的一個不能缺少的食物。另外喜歡喝茶的人,冬季還可以多喝綠茶,有清火的功效。
除了日常的飲食調養之外,如果上火問題持續的話,還可以適當的飲用一些口服類的清涼沖劑,例如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等,可以有效的達到清火的功效。但是需要注意一定要嚴格的遵守包裝袋上的服用指示,好不要過量服用。
2、多喝水
很多人認為冬季氣候并沒有夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關系。這樣的想法是非常錯誤的,冬季人體出汗少,但是氣候干燥,不及時的補充足量的水分,人體容易缺水,導致干燥、上火等的問題。
所以冬季要預防上火,或者已經上火了,都應該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。
3、杜絕辛辣刺激性食物
冬季的飲食還應該主要盡量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經有上火癥狀的人,更加要杜絕,以免導致上火問題更嚴重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉,容易導致上火。