很多人都在為了如何補鈣而糾結不已,甚至花了大功夫煲骨頭湯來吃。其實想要補鈣并沒有那么困難,只要吃的對,那么補鈣效果并不會比吃骨頭湯差,那么我們究竟吃什么補鈣呢?我們身邊補鈣的食物又有哪些呢?不要著急,接下來就和小編一起去文章中看看吧!
正常的成年人每天應該需要800~1000mg的鈣。有人計算過,如果單單靠喝骨頭湯來補鈣,那每人每天需要喝300~400碗骨頭湯才能滿足人體對鈣的需求!
骨頭湯里的鈣簡直微乎其微。那不喝骨頭湯,鈣片補鈣總行了吧。
可長期服用鈣片會在腎臟沉淀而形成結石,還要小心補鈣過量。鈣片補鈣可不是長久之計,飲食補鈣才有效健康。生活中多注意飲食習慣,也是可以獲得每天所需的鈣含量的。
芝麻醬
你說鈣含量豐富的是牛奶?那芝麻醬可是要第一個不同意了。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。
蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質都很有好處。
牛奶
第三名才輪到牛奶。牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的佳奶類。
乳酪
奶制品是食物補鈣的佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。
奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保持肌膚健美。奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉。