關節,是骨骼的重要的鏈接部位,也是關節經常會受到傷害的部位,而中老年人更是關節炎的已發人群,那么關節炎怎么辦?關節炎治療方法是怎樣的呢?今天我們就為大家詳細的介紹,讓大家了解一下吃什么對關節好。
關節炎給人們的生活帶來了很大的影響,嚴重的時候會造成行動不便,所以大家要積極的治療。下面就是關節炎的飲食療法,一起來了解一下吧。
關節炎患者吃5種食品效果勝吃藥
1、大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品通常會被擺放在健康食品貨架顯眼的位置上。它們富含大豆異黃酮、維生素E和鈣, 除了能保護心血管外,其強健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亞洲人都有乳糖不耐癥,因此,豆漿就當之無愧地成為了牛奶的佳替代品。
2、甜椒
一個綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍,而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外,甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源, 這些維生素可以有效緩解關節炎帶來的疼痛。甜椒需要隔絕氧氣、低溫保存。可以把甜椒和其他水果放在攪拌機中一起攪拌做成果蔬汁,還可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。
3、香蕉
香蕉中含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且還容易消化,是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。
香蕉是含鉀豐富的水果,同時也是一種能治療關節炎的食品。香蕉容易過度成熟,因此把未成熟的香蕉放進避光的袋子中保存,可以延長它的保存期。另外,香蕉貯藏溫度不能過低,因此不適合放在冰箱里。成熟的香蕉可以做成飲料:取一根香蕉,一個獼猴桃,一些槳果,加入適量的牛奶和冰塊,放入攪拌機里攪拌幾分鐘,一杯營養豐富并能治療關節炎的飲料就做好了。
4、蝦
蝦是受歡迎的水產類食品,也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%,高于一杯牛奶的維生素D含量。另外,蝦還含有歐咪伽―3脂肪酸、維生素C、鐵和維生素B12等。蝦容易腐敗變質,因此一定要吃新鮮的。如果一次吃不了,應該盡快把鮮蝦冷凍在冰箱中,這樣可以保存6個月。