禁飲一切酒,因酒精為“反營養(yǎng)素”,不利血脂和血糖的控制,還會引起脂肪肝,長期大量飲酒可引起酒精低血糖和酮癥酸中毒,患者應徹底戒絕酒類。
禁食各種糖及含糖的食品飲料。
禁止食用激素及含激素的食品、藥品。
各種肥肉、動物內臟不宜吃,特別是肥豬肉。
各種油炸、油煎食品不宜吃,病癥輕者要有選擇的吃,一次少吃些。
水果中富含糖類,而且能迅速被機體吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情穩(wěn)定者可以適量的吃一些。水果好在餐前一小時吃,選擇含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如西瓜、草莓、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿、橙子、柚子等。
每天主食是必須吃夠的,這是自然界的法則,主食是構成身體之源,主食決定身體狀況。醫(yī)學研究證明,如糖尿病患者對主食限制過嚴,經常處于半饑餓狀態(tài),也會影響病情的控制,不利于糖尿病治療。所以每天主食低不得少于300克(干品),對糖尿病人來說,主食必須是含有豐富膳食纖維的高纖維主食,而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食為低熱量復合主食,高碳水化合物主食為高糖、高熱量主食。1987年,美國糖尿病學會向糖尿病人正式推薦高纖維膳食。
每天必須吃500~600克蔬菜,可根據個人飲食習慣選用以下蔬菜:冬瓜、苦瓜、黃瓜、南瓜、西紅柿、西葫蘆、萵筍、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海帶、菜花、卷心菜等含糖量低的蔬菜。
每天必須進食100克豆制品或豆腐。
每天可食100克各種肉食,好吃瘦肉,不要購買市場上的熟肉,而必須自己在家里燒燉。
每天喝300~500克純牛奶,好在下午和晚上睡覺前喝。
每天可吃1個雞蛋,膽固醇高者不要吃蛋黃。
飲食要清淡,每天食鹽不要超過6克,要養(yǎng)成“口輕”的習慣。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于糖尿病能吃綠豆芽嗎的相關內容,通過文中的介紹,相信大家已經知道了糖尿病的飲食應該怎么辦,知道了糖尿病吃什么好,患有糖尿病的朋友可以參考文中的吃法來輔助治療。