除了藥物、酒等特別禁忌與牛奶同吃的東西外,腸胃健康的人將牛奶與其他食物搭配一般不會產生嚴重的反應,但好還是應該防范于未然。另,喝牛奶時切忌空腹。
雞蛋和什么不能一起吃
雞蛋的營養豐富是眾所周知的,與此同時吃雞蛋還會有很多誤區與禁忌是不得不知道的。在這里,就來為大家總結一下吃雞蛋的常見誤區都有哪些,快來了解了解吧。
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1~2小時內,可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
3、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:雞蛋同兔肉食成泄痢。那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
4、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌,因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統不好的人都不能吃。
5、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質,炎癥發作時要特別注意蛋白質的攝入。所以當炎癥發作時,切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質多,會加重胃腸負擔,相對對藥效有影響,特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥,如呼吸系統、泌尿系統等,從西醫角度來說是沒有多大影響的。
6、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于牛奶和雞蛋可以同時吃嗎的相關介紹,大家不要相信一些網上的沒有根據的流傳,要相信科學,當然,吃雞蛋和牛奶的時候也是需要注意一些飲食禁忌的,知道一些飲食的注意事項,畢竟,這些食物營養價值很高,吃多了對身體是不好的。