雞蛋顧名思義就是雞下的蛋,雞蛋里面的營養非常的豐富,里面有許多對人體有益的營養元素,許多人都喜歡在早上煮雞蛋吃,那么請問雞蛋和香蕉可以同時吃嗎?雞蛋的功效及作用是什么?孕婦能吃雞蛋嗎?下面小編為大家講解。
雞蛋和香蕉可以同時吃嗎
雞蛋和香蕉能一起吃,雞蛋和香蕉里面的營養都非常的豐富,并且雞蛋和香蕉里面的營養不會發生沖突,兩者不會產生反應。但是對于雞蛋好煮著食用,營養價值比較高,對于香蕉不要空腹食用,可在飯后2小時候再吃。
雞蛋盡量不要與豆漿一起食用,對于香蕉避免空腹食用就可以了,好是先吃雞蛋后再吃香蕉,不建議吃過多,以免造成胃腸負擔。
雞蛋的功效及作用
1.健腦益智
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋營養豐富,并且還有一定的藥用價值,雞蛋可以修復肝臟組織損傷,并且蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
專家做實驗使用雞蛋預防動脈粥樣硬化,結果很驚人,雞蛋預防動脈粥樣硬化的效果很好,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4.預防癌癥
根據對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發現癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。