海帶是一種生長在水里的蔬菜,內陸地區的朋友一般都會在菜市場買干燥的海帶,然后回家自己去泡一泡再吃。海帶的好處有不少,如果能夠經常吃,你就會看到身體的變化。海帶的做法有哪些?對做飯不在行的朋友,不妨看看下面的內容。
海帶的好處
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1.延緩衰老
吃海帶具有延緩衰老的作用,這是很多愛美的人都比較感興趣的一點。由于海帶中有鈣以及碘元素,而這兩種成分是維持甲狀腺功能必不可少的營養。一個人的甲狀腺如果能夠正常的分泌甲狀腺素,人的狀態就會比較好,反之就會很顯老。
2.健腦補腦
海帶的益智補腦效果也不錯,海帶里面的谷酸氨、牛磺酸含量比較豐富,這兩種成分是我們的大腦發育所必須的。對于正在發育的兒童,應該常吃一些海帶。老人如果經常吃海帶,補充谷酸氨、牛磺酸,那么還具有預防老年癡呆癥的效果。
3.減肥
在減肥的時候有很多的東西不敢隨意吃,這個時候建議吃點海帶!海帶的熱量比較低,而且幾乎不含脂肪,是減肥的朋友可以放心吃的食物。另外海帶中的纖維素還能夠幫助排便、增加人的飽腹感,所以說常吃海帶能輔助減肥。
4.美發
海帶中富含的地元素是合成甲狀腺素的主要元素,經常吃海帶可以促進甲狀腺素分泌,讓頭發更加柔順有光澤。
5.促進消化
海帶含有大量不飽和脂肪酸和膳食纖維,經常用可以清除腸道內多余的膽固醇。可以增加腸道蠕動,促進消化。
6.消除乳腺增生
海帶中碘含量豐富,能夠刺激垂體,促進卵巢機能的恢復,改善內分泌失調,從而消除乳腺增生的隱患。
海帶的做法
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海帶枸杞排骨湯
用料
排骨500克;水發海帶適量;枸杞20粒;紅棗3個;干香菇3-4朵;蔥一段;姜一塊;鹽適量;白醋幾滴