螃蟹是很常見的食物，深受人們的喜歡，適當的吃一點螃蟹對我們的身體有好處，它可以幫助我們抵抗結核，還能夠滋補身體。我們應該知道螃蟹的吃法有很多，每一種都非常美味，不過大家知道吃螃蟹的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.抗結核
螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
2.滋補解毒
螃蟹是很有營養的食物，經常食用可以幫助我們滋補身體，它含有的物質到了人體之后，具有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節的功效，能夠幫助我們緩解不適的癥狀。多吃一點螃蟹對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
3.蛋白質高、脂肪低
螃蟹中含有豐富的蛋白質，我們要知道蛋白質對人體來說是非常好的，它含有較少的脂肪和碳水化合物，可以為我們的身體補充營養，螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素，這些物質能夠維持機體的生命活動。
4.消食
生活中總是出現積食的人可以多吃一點螃蟹，可以通過吃螃蟹，能夠起到很好的消化食物的效果。而且螃蟹中含有豐富的氨基酸，它含有的這種氨基酸到了我們的身體之后能夠參與體內能量代謝和解毒工作。因此可以通過吃螃蟹，起到很好的排毒排泄作用。
5.養經活血
跌打損傷、骨折淤腫的人適合適量吃螃蟹。因為螃蟹中含有豐富的營養物質，這些物質成分能夠起到很好的養筋活血、通經絡的功效。因此，跌打損傷、骨折淤腫的人可以通過吃螃蟹起到一定的食療效果。
1、清蒸螃蟹
用料
螃蟹,蒜
步驟
1.材料：螃蟹2只。
2.螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂(此步驟是為了吃蟹鉗的時候方便，要不牙咬斷了也咬不開)。
3.用廢舊牙刷將螃蟹刷干凈。
