現在很多的朋友都喜歡喝奶茶,特別是年輕人。不過在平時如果我們飲用了過多的奶茶,對人體是有很大的危害的,大家應該注意。關于奶茶的做法有很多,我們在平時可以自己做,不過奶茶不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。
1、反式脂肪酸的危害大
奶茶中含有很多的奶精,我們要知道奶精一般都是由植脂末、植脂乳做成的,它在自作的過程中基本是不會加入牛奶的,只是在植物油中,加入了水和一些添加劑物質,經過調配、乳化、殺菌和干燥之后,制作成類似牛奶的東西。
奶精對人體的傷害可以說是比較大的,主要是因為奶精中所含的反式脂肪酸基本不容易被人體吸收和消化掉,這個物質會長期在體內的積累,時間久了就會形成脂肪,就會促使肥胖的發生。所以在平時我們應該要適當的飲用奶茶。
反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇,對人體有很大的危害。
同時還會增加血液的粘稠度,對記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會增加女性不孕不育。
2、常喝屯脂肪
經常喝奶茶對人體的危害是有很多的,我們應該知道奶茶是高糖、高油、高熱量的飲品,沒有營養價值可言,可以說是一種垃圾食品。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,這些物質到了人體容易導致發胖,脂肪容易堆積在肚子上,形成中廣體形。
3、影響幼兒智力發育
珍珠奶茶中的香精和色素雖是按照國家食品添加劑標準添加的,但喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對孩子智力發育和行為健康。
4、容易患上慢性病
椰子油中含大量飽和脂肪酸,會加速體內制造膽固醇,血脂肪也會急速上升,形成血管硬化,長期大量飲用,容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。
曾有統計數字顯示,大量飲用奶茶超過三個月,血脂肪及膽固醇都會升高。
奶茶只是油和糖的結合,因為奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,幾乎不含鈣還對身體有很大的傷害。
奶茶不要天天喝,一周頂多喝個一、兩杯解個饞即可。所以說奶茶不能多喝。
5、珍珠奶茶營養很低
正宗優質的珍珠奶茶一般采用鮮奶或奶粉+冰糖或蔗糖+紅茶+純凈水+木薯粉制成的“黑珍珠”調配而成。
奶茶的做法
經典港式奶茶