寒冷的冬天，適量補充維生素B2和維生素E不僅可以幫助抵御寒冷，還可預防和減少寒冷所誘發的多種疾病。

　　該油選用玉米胚芽為原料，經“六脫”工藝精煉而成。經專家論證、該品含大量不飽合脂肪酸和維生素，亞油酸含量高達60%。

　　可以降低人體中的膽固醇，降低血壓，能預防粥樣動脈硬化和冠狀動脈硬化，抗衰老及單純性肥胖癥等，同時所含維生素D對促進人體內鈣的吸收作用較大，對兒童骨骼的發育極為有利。

　　食用注意

　　⒈不加熱至冒煙，因開始發煙即開始劣化。

　　⒉勿重復使用，一冷一熱容易變質。

　　⒊油炸次數不超過3次，并使用較耐高溫的油。

　　⒋不要燒焦，燒焦容易產生過氧化物，致使肝臟及皮膚病變。

　　⒌使用后應擰緊蓋子，避免空氣接觸，與空氣接觸易產生氧化。

　　⒍避免放置于陽光直射或爐邊過熱處，容易變質，應置于陰涼處，并避免水分滲透，致使劣化。

　　⒎使用過的油千萬不要再倒入原油品中，因為用過的油經氧化后分子會聚合變大，油呈黏稠狀，容易劣化變質。

　　特色

　　玉米油以富含維生素E為主要特色。常吃不僅能美容，而且還能降低血液中膽固醇的含量，可防治動脈硬化及冠心病。

　　玉米的胚芽及花粉富含天然的維生素E。常吃可以增強體力及耐力，能夠有效地防治“妊娠巨幼紅細胞性貧血”。

　　玉米須煎水代茶飲，有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效。可用于防治妊娠高血壓綜合癥、肝膽炎癥以及消化不良等疾病。

　　“玉米胚芽油”以其獨有的玉米清香與不油膩的口味特點，在歐美已風靡幾十年不衰。

　　因“玉米胚芽油”含有豐富的維生素E，作為一種天然抗氧化劑，維生素E對人體細胞分裂、延緩衰老有一定作用，因而也被譽為“美容食用油”。

　　另外，玉米胚芽油中不飽和脂肪酸含量達到84%，還有55%的亞油酸，沒有膽固醇，口味清淡，用它做出來的菜清爽可口，不容易讓人產生油膩感。

　　長期食用“玉米胚芽油”對于降低血脂，減少動脈硬化，抵御冠心病和心血管疾病的發生有良好的效果。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的玉米油的功效與作用等相關內容。玉米油中含有很多維生素E，大家都知道維生素E有很好的美容的效果。想要皮膚好的女性朋友們平時可以玉米油做菜，還能降低膽固醇。