燕窩是男性保健的極品
燕窩有"壯陽益氣和中開、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎"等功效,是男性保健的佳品。很多中老年男士非常偏愛燕窩,但并非所有人都了解它的保健功效。為此,就讓專家為男士朋友們解析以下燕窩到底好在哪。
燕窩又名燕菜,為金絲燕及同屬燕類銜食海中小魚、海藻等生物后,經胃消化腺分泌出的黏液與絨羽筑壘而成的窩、巢,多建筑在海島的懸崖峭壁上,外形似陸地上的燕子窩,故而得名。其中以"宮燕"營養價值高,名貴;其次為"毛燕";"血燕"品質差。
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級滋補品。它含有豐富的蛋白質,每100克含量可高達50克,還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等。
燕窩的補益作用極佳,凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者,都可把它作為滋補品。《食品宜忌》中說:燕窩有"壯陽益氣、和中開、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎"等功效。《本草綱目拾遺》中稱:燕窩"味甘淡平,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損瘵之圣藥"。
燕窩,還具有抗衰療病、養生自養的功效。用燕窩與銀耳、冰糖適量燉服,可治干咳、盜汗、肺陰虛癥;以燕窩與白芨慢火燉爛,加冰糖再燉溶,早晚服之,可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等。
燕窩對免疫力低下人群與抗衰老有奇效
從燕窩中提取出一種被稱為促進T細胞或B細胞分裂。我們知道,淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。
燕窩中的燕窩酸分子特殊結構(9碳氨基糖,消化道系統不含有可降解此物質的酶),其形成的多肽結合體在通過消化道系統時不會被消化酶降解,并可通過消化道進入腸道。在腸道內,特定的燕窩酸多肽結合體可與已經進入腸道內的毒素、致病菌、及病毒粒子形成競爭性結合,從而阻止腸道致病菌、毒素、及病毒粒子與腸道粘膜細胞的吸附。所以燕窩酸多肽對抵抗多種腸道病菌、排毒、及抗病毒等起重要作用。同時燕窩酸還可以提高腸道對于維生素及礦物質等營養素的吸收能力,使從食品中攝入的營養物質能夠更充分的進入體內代謝體系。
衰老是人的身材隨著年事的增長,而漸漸孕育發生的一系列形態布局和生理功效的退化歷程,是生命運動的天然紀律。但是,要是能準確掌握朽邁的客觀紀律,選擇和創造有利條件,就可以延緩朽邁,益壽延年。
衰老的過程伴隨的是一系列生物體功能的減退。老年人的免疫功能明顯下降,主要表現為免疫監視功能降低,細胞免疫功能下降,淋巴細胞的分裂、增殖能力減退,致使免疫調節功能低下,衰老加快。
我們知道,淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。,燕窩類食品含有較豐富的營養價值,長期服用能提高機體免疫力,起到平衡內分泌的作用,但偶爾吃一兩次,沒什么實際的保健效果。