秋季是腸炎容易犯的季節，往往兒童容易出現輪狀病毒感染，而成人容易出現腸炎。往往一天拉數次不等，很多人都出現失水虛脫狀態，而一般除了就醫之外，也要注意飲食上的調節。成人的腸炎往往是由于不良的生活習慣和錯誤的飲食造成。所以，利用飲食調理腸道就顯的很重要。下面一同看下哪些食物具有調理腸道，減少腹瀉產生的作用。
一、蘋果調理腹瀉
蘋果是我們生活中的半個醫生，美容、減肥、防止心血管疾病都離不開它。
1.生吃蘋果治便秘
平時生吃蘋果具有治療便秘的作用，其中含有大量的果膠可以吸附水分，增大大便體積，使腸道內的廢渣變軟容易排出。
2.熟吃蘋果可以治療腹瀉
腹瀉的原因多種多樣，但是總的來說是腸道不停的蠕動，導致不停的排泄。在平時的食療時一般采用補充電解質、和腸道黏膜保護的方法。而我們在日常也可以通過熟的蘋果進行治療腹瀉。
熟的蘋果中含有大量的鞣酸，其屬于一種腸道收斂劑，鞣酸與容易在腸壁如蛋白質結合成塊狀，屬于一種不宜消化的鞣酸蛋白，平時食用時容易導致便秘。而在腹瀉時卻可以起到很好的止瀉作用。
3.其他含有鞣酸的食物
鞣酸具有治療腹瀉的作用，但不僅僅煮熟的平可治療腹瀉。柿子蒂煎水也可以治療腹瀉，因為其中也含有大量的單寧酸(弱酸)。中藥五倍子，谷物綠豆以及紅茶中也含有大量的鞣酸。
但是，鞣酸也有一個缺點，就是容易與鐵結合，造成人體缺鐵，所以平時不宜過量食用這些富含單寧酸的食物。
二、石榴
石榴不僅僅我們秋季代替瓜子的零食，還是具有抗衰老和止瀉的作用。
1.石榴具有抗衰老的作用
稍微留意化妝品廣告的人，經常會聽到一句話“石榴籽提取物”，那是因為石榴籽中的提取物屬于一種抗氧化劑，具有抵抗自由基的作用，有助于改善皮膚的彈性，促進毛細血管的活力。
同時，石榴中的石榴籽多酚具改善糖尿病帶來視網膜疾病的作用，減輕筋脈曲張的作用，增強動脈血管的韌性。所以，吃石榴石好連石榴籽一同吃。
