遺傳因素
人體基因對血膽固醇水平的影響取決于膽固醇合成和清除的速度。每500個人中大約有一個患家族性高膽固醇血癥，常常過早地發生冠心病。即使你沒有特異的高膽固醇的基因，基因對你的膽固醇水平仍起作用。
膳食因素
飽和脂肪酸和膽固醇的攝入是升高血膽固醇的主要原因，而飽和脂肪酸和膽固醇都主要來源于動物食品。
體力活動
經常的體力活動可降低低密度脂蛋白膽固醇的濃度，升高高密度脂蛋白膽固醇的水平。
年齡性別
血總膽固醇的水平隨年齡的增長而增加，婦女在絕經前，總膽固醇的水平通常低于同年齡的男性，絕經后低密度脂蛋白膽固醇逐漸增加，高密度脂蛋白膽固醇降低。婦女在50歲以后，總膽固醇水平高于男性。
精神壓力
許多研究都證明長時間的精神壓力可引起血膽固醇的升高，另一方面，有些人往往吃許多高脂肪食物來對付壓力，這也是血膽固醇升高的重要因素。
體重
超重或肥胖均會增加低密度脂蛋白膽固醇的濃度，減少體重可減少低密度脂蛋白膽固醇的濃度，同時也可減少甘油三酯的濃度，提高高密度脂蛋白膽固醇。
酒
酒的攝入可增加高密度脂蛋白膽固醇，但是不降低低密度脂蛋白膽固醇。過度飲酒可損害肝臟和心肌，導致高血壓，并升高甘油三酯的水平。
膽固醇升高的癥狀表現主要有以下個方面
肝功能檢查膽固醇高意味著血液中的膽固醇含量太多。飲食不佳、缺乏運動和肥胖都是造成血液中膽固醇過高的原因。
一般膽固醇高的人通常不會表現出任何癥狀，但是即使你感覺健康，也有可能存在膽固醇高的問題。血液檢查有助于診斷膽固醇，但在嚴重升高時，也可以觀察到以下癥狀。
膽固醇偏高一般會引起頭暈胸悶壓抑的感覺，當人的肝臟不能很好的代謝脂類食品，脂類進入血液引起膽固醇高，血液循環受到一定的阻礙，大腦缺血就會頭暈、偏頭痛等癥狀。
膽固醇過高時，皮膚上會鼓起小腫瘡，其表面光滑，呈黃色。多長在眼皮、胳膊肘、大腿、腳后跟等部位。
膽固醇高的話，有可能讓人產生心絞痛、心肌梗死、中風、癡呆、四肢疼痛、下肢跛行、甚至下肢壞死等不良后果。
