腮腺炎期間不能吃什么
忌興奮之物
咖啡、濃茶皆為興奮之物，體溫升高者不可服用，否則會引起躁動不安，患者難以安靜入睡，導致病情波動。茶葉中的茶堿還能升高體溫，并會降低解熱藥的藥理作用。
忌吃冷飲
腮腺炎患者多會出現高燒現象，不宜多飲過冷的食品，會造成消化系統障礙。
忌吃辛辣之物
咖喱、辣椒、辣醬、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、濃湯等辛辣厚味之物應禁吃，以免引起發炎之處病情加重，疼痛難耐。
忌吃發物
如鯽魚、黑魚、河鰻、海鰻、黃魚、帶魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉、公雞肉、香菜等都為升發之物，流行性腮腺炎患者食之會使螽部腫脹疼痛加劇，體溫上升，并使病程延長。
忌吃酸性食物
腮腺炎患兒的飲食必須清淡，過甜、過咸的食物都會刺激腮腺而引起唾液排泄障礙，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅湯等都會使唾液增加而加重腮腺的負擔。
忌堅硬之物
堅硬之物必須用力咀嚼，腮腺炎患者由于腮腺部及頸下淋巴結腫大，嚼食即會引起疼痛。
忌長纖維蔬菜
如芹菜、竹筍，毛筍、冬筍、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黃瓜、蕹菜等都需用力咀嚼后才能下咽，腮腺炎患者腮部腫脹時必須忌食.消腫后應煮爛食用。
預防
1.化膿性腮腺炎
保持口腔清潔衛生是預防其發病的重要環節。一些體質虛弱、長期臥床、高熱或禁食的患者常可發生脫水，更應加強口腔護理，保持體液平衡，加強營養及抗感染治療。
2.流行性腮腺炎
(1)管理傳染源
早期隔離患者直至腮腺腫脹完全消退。接觸者一般不需檢疫，但在集體兒童機構、部隊等應留驗3周，對可疑者應立即暫時隔離。
(2)切斷傳播途徑
勤通風、勤曬被子。
(3)保護易感人群被動免疫
腮腺炎高價免疫球蛋白有一定作用，但來源困難，不易推廣。一般的球蛋白對本病的預防效果可疑。目前麻疹、腮腺炎和風疹三聯疫苗免疫效果較好，屬于國家免疫規劃接種，初種對象為8月齡和18～24月齡各1劑次，皮下或肌肉注射。
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