現在人們壓力很大，胃部有毛病的人有很多，每個人的情況不同，有的人得的是萎縮性胃炎。這對人健康不利，很多人都擔心病情會繼續發展。那么，萎縮性胃炎的癌變率是多少?患者吃什么比較好呢?應該怎么治療?下面就跟小編一起來了解一下。
萎縮性胃炎在胃炎的疾病當中不是很重大的疾病，但是也會影響人們的日常生活。若是不謹慎對待，也有癌變的可能。
目前認為慢性萎縮性胃炎若早期發現，及時積極治療，病變部位萎縮的腺體是可以恢復的，其可轉化為淺表性胃炎或被治愈，改變了以往人們對慢性萎縮性胃炎不可逆轉的認識。
慢性萎縮性胃炎被稱為胃癌的背景性疾病，但根據國內多年隨訪資料分析，其絕大多數預后良好，少數可癌變，其癌變率為1%～3%。
單純萎縮性胃炎尤其是輕、中度萎縮性胃炎癌變率低，而重度萎縮性胃炎伴中、重度腸上皮化生及重度不典型增生者，或伴癌胚抗原陽性的病人，癌變率高，應引起高度重視，定期隨訪，每3至6月復查胃鏡一次，有條件者可查細胞脫氧核糖核酸(DNA)含量及腫瘤相關抗。
手術之后，患者會因為長期受到膽汁反流的刺激，這樣癌變的幾率會比較高，要注意積極采取措施，減輕刺激，預防癌變。
萎縮性胃炎患者的胃黏膜變薄，胃酸分泌減少，胃蠕動能力差，消化功能低下，營養吸收能力變差。因此，僅靠藥物治療不能完全奏效，應配合營養治療。
飲食應定時定量，少食多餐，宜食富含蛋白質而脂肪含量較低的食物，避免堅硬、刺激性食物。不吃過冷或過熱的食物，不用或少用刺激性調味品等。
胃酸少時，可適量進些酸性食物。肉湯、雞湯、魚湯等，既可增進食欲，還可刺激胃酸分泌，提高胃酸濃度。
香蕉
香蕉是常見的水果，口感好，營養價值高，容易消化，它可以促進腸胃的蠕動，有一定的保護作用，可以防止便秘。
香蕉中存在很高的免疫活性，患病人群食用以后白血球增加，還能防止癌變的可能，也能降低膽固醇的含量，降血壓等，預防各大疾病的發生，所以淺表萎縮性胃炎患者要多吃香蕉。
山藥
山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等，具有誘生干擾素的作用，有一定的抗衰老物質基礎。
由此可見，山藥確能補虛療損。延年益壽。山藥可健脾益胃、助消化，山藥含有淀粉酶，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，對于脾胃虛弱、食少體倦者，療效甚佳。
酸奶
