現在又很多的人會出現慢性胃炎這一病癥，那么慢性胃炎會癌變嗎，患上慢性胃炎應該怎么辦?慢性胃炎的病因有哪些，是什么導致的慢性胃炎?慢性胃炎吃什么食物好呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　慢性胃炎會癌變嗎

　　胃鏡普查證明。我國人群中緩慢胃炎的發病率高達60%以上，緩慢胃炎是常見病和多發病。萎縮性胃炎約占其間的20%。緩慢淺表性胃炎約占緩慢胃炎的80%~90%，其癥狀細微，預后杰出，一般不會癌變。

　　但慢性胃炎根據病變程度及特點分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎、肥厚性胃炎、糜爛性胃炎、膽汁返流性胃炎、慢性增生性胃病等。一般認為，淺表性胃炎通常不會惡變。而萎縮性胃炎與胃癌的關系為密切。不過，單純的萎縮性胃炎只是胃癌的背景性疾病，當萎縮性胃炎進一步發展出現腸上皮化生和不典型增生(異型增生)時，才被視為癌前病變，其中約10%會轉變為胃癌。

　　長期調查研討表明。從淺表性胃炎開展到萎縮性胃炎再開展成腸上皮化生，并進一步惡變成癌是一個綿長的演化過程，一般需要10～20年甚至更長的時刻。因而，萎縮性胃炎大多見于中年以上的人，由萎縮性胃炎惡變而成的胃癌，多發生于中老年人。

　　慢性胃病中還有一些息肉性病變。由炎癥引起的增生性息肉，體積較小，一般很少癌變。但有一些多發性息肉和腺瘤性息肉，其數目較多或體積較大，具有惡變傾向。

　　慢性胃炎的病因

　　1.幽門螺桿菌感染、病毒或其毒素

　　多見于急性胃炎之后，胃黏膜病變經久不愈而發展為慢性淺表性胃炎。主要指幽門螺桿菌感染。

　　2.刺激性物質

　　長期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質，可破壞胃黏膜保護屏障而發生胃炎。

　　3.藥物

　　有些藥物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水楊酸鹽、洋地黃等可引起慢性胃黏膜損害。

　　4.慢性感染

　　口腔、咽部的慢性感染。

　　5.膽汁反流

　　膽汁中含有的膽鹽可破壞胃黏膜屏障，使胃液中的氫離子反彌散進入胃黏膜而引起炎癥。

　　6.X線照射

　　深度X線照射胃部，可引起胃黏膜損害，產生胃炎。

　　7.環境變化

　　如環境改變，氣候變化，人若不能在短時間內適應，就可引起支配胃的神經功能紊亂，便胃液分泌和胃的運動不協調，產生胃炎。

　　8.精神緊張

　　長期精神緊張，生活不規律。