哮喘是生活中常見的疾病，患有哮喘的人不在少數(shù)。但是也有很多人對(duì)于哮喘并沒有太多的了解，今天小編給大家講講哮喘是什么、哮喘的飲食禁忌有哪些以及如何預(yù)防哮喘。感興趣一起看一下吧。

　　哮喘是什么

　　哮喘病是一種慢性支氣管疾病,患者的氣管因?yàn)榘l(fā)炎而腫脹,因而導(dǎo)致呼吸困難。哮喘病人呼吸困難通常是間歇性的,由某些因素的刺激引起的,且在深夜和黎明尤為嚴(yán)重。其他癥狀還有哮鳴和咳嗽等。

　　哮喘是由于支氣管病變導(dǎo)致的一種疾病特性，飲食也是需要非常注意的。接下來小編給大家介紹一下哮喘病人不能吃哪些食物。

　　哮喘的飲食禁忌

　　1、禽蛋類

　　這是一種比較常見的食物，很多的人都會(huì)把這個(gè)食物作為我們的家常便飯，但是不應(yīng)這樣，雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是誘發(fā)哮喘的主要成份。

　　2、奶及奶制品

　　對(duì)于牛奶來說，相信很多的患者都是比較喜歡喝的吧，但是不能喝哦，牛奶及奶制品含有甲種乳白蛋白、乙種乳球蛋白和酪蛋白等，多種致敏成份，可誘發(fā)哮喘。一般經(jīng)高溫煮沸處理后，其變應(yīng)原性可明顯減弱。

　　3、水果類

　　很多的水果也是需要我們?nèi)プ⒁獾模驗(yàn)榧词乖俸茫膊皇敲恳环N食物都是有用的，易引起哮喘的水果類食物，主要包括桃子、蘋果、葡萄、柿子、櫻桃、香蕉、芒果、杏、棗、菠蘿和草莓等。

　　4、油料作物

　　花生、芝麻、棉籽等，油料作物含有較高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引發(fā)哮喘，一般制成油制品。

　　5、豆類及堅(jiān)果類

　　黃豆及豆制品，核桃、開心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，堅(jiān)果類的果仁也可引起哮喘。

　　6、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品

　　魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類和蚌類等，海產(chǎn)品及水產(chǎn)品均可誘發(fā)哮喘，而且變應(yīng)原通常耐熱，即使熟食也常常誘發(fā)哮喘。