對于人們而言癌癥是非常的可怕的。胃癌是越來越高發的消化道惡性腫瘤。在胃病患者越來越多的今天，怎樣預防胃癌是大家都普遍關心的問題。胃癌到底都會盯上哪些人?胃癌的早期癥狀是什么樣的呢?吃什么可以預防胃癌呢?下面就來了解一下吧。
一、愛喝酒的人
很多的疾病都是由于生活作息的不規律和飲食等原因。長期喝酒，無論是白酒還是啤酒，都是一種致癌行為。尤其是在飲酒者同時患有頑固性胃潰瘍的時候，胃癌的發生率更高。這是因為，酒精是某些致癌物的良好溶劑，而且會刺激胃黏膜，傷害胃細胞，從而引發癌癥。
二、萎縮性胃炎
萎縮性胃炎是一種常見的慢性胃炎。它和胃癌之間，只有一步之遙。萎縮性胃炎患者有兩個特點，即胃低酸和排空時間延長。這兩點都增加了致癌物的致癌性。臨床觀察發現，患有萎縮性胃炎病程為10到20年的患者，胃癌的發病率為5%到10%。
三、常吃燒烤和腌制食物的人
經常吃腌制、熏制、燒烤類的食物，會攝入大量的亞硝胺。這是一種重要的致癌物。它們進入人體后，會反復地刺激胃黏膜，引發胃癌的出現。
四、胃癌能遺傳
臨床觀察發現，胃癌是一種有著鮮明家族遺傳傾向的疾病。這和家族類似的生活習慣、飲食習慣、作息習慣有密切關系。另外，這也和中國人多人聚餐的飲食方法有密切關系。
五、做過胃切除手術的人
如果胃接受過部分切除手術，那么患者的胃泌素分泌就會減少，胃內持續低酸，胃里的細菌會過度生長，從而容易導致胃黏膜病變。所以，凡是接受過胃部切除手術的人，應該在術后的第五年開始，每年做一次胃鏡復查。
六、胃部有息肉的人
如果胃部有息肉，而且息肉的直徑大于2厘米，要行切除手術。臨床統計，這種胃息肉演化成胃癌的可能性，高達7%。
胃癌的早期癥狀
1、胃癌早期會出現惡心、噯氣、反酸及嘔吐
當胃癌的病灶位于胃出口處的幽門部時明顯的早期癥狀常是惡心。一旦胃出口被完全堵塞，就會噯出一種酸臭或蛋臭的氣味，或出現嘔吐，嘔吐物多為宿食和胃液。
2、胃癌早期會出現嘔血及黑便
若胃癌腫瘤侵犯破壞為小血管時，會表現為大便潛血，簡單來說，就是大便的外觀正常，但化驗后可發現其中有血細胞，但若胃癌腫瘤侵犯破壞的是大血管時，就會引發嘔血，或者大便變黑呈現柏油狀。與胃潰瘍引發的出血不同，胃癌的出現為持續性，患者一定要留意。
3、胃癌早期會出現莫名消瘦、疲勞乏力
1/3的早期胃癌患者會出現不明原因的體重減輕，食欲不振、疲勞和乏力的現象。主要是，因為腫瘤在成長過程中不斷和人體爭搶營養，患者的體重會明顯下降，此外腫瘤的生長會消耗人的能量，所以會容易疲勞乏力。
