1、辣椒
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等,應忌食。
2、高脂食物
膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等),會引起復發,從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎癥,膽汁的排放就受到阻礙,膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少,從而削弱了消化脂肪的能力。
3、蛋類
得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品,會加重膽囊的負擔,不利于炎癥的恢復,嚴重時還會感到疼痛。為此,有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品,還有油性大的食品。
4、過冷、過熱食物
溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉松弛,有利于膽汁排出,而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣,從而引起膽囊區的隱痛和絞痛,故應忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高溫下產生丙烯醛,它能反射性地引起膽管痙攣,對膽管疾病不利,故應禁食。
如何預防膽囊炎
1、整體調理
根據患者各臟腑的陰陽氣血情況,整體調理,疏肝和胃、健脾養心,活血通絡等為常用治療方法。這樣,患者就不會因日常生活稍有不慎即誘發膽囊炎復發。
2、溫膽養膽
在“蠕膽祛邪、整體調理”的基礎上,“溫膽養膽”是非常有必要的。膽囊炎雖然濕熱之邪多見,但針對“膽虛損”來說,“溫膽”也是不容忽視的原則。
結語：通過以上的介紹，大家對膽囊炎的相關知識是否有了更多的了解了呢?膽囊炎患者千萬不要吃辣椒、高脂食物、蛋類、過冷、過熱食物、油炸食物等，這些食物不但不能緩解膽囊炎癥狀，而且還會加重癥狀，大家可要小心哦。
