身體內的膽固醇高對人體有很大的影響，很有可能會引起多種疾病的出現，能夠引起膽固醇高的因素有很多，我們要特別的注意一下，一旦出現膽固醇高的情況，對身體有危害，這個時候我們應該怎么辦?大家吃什么對身體比較好呢?下面會有詳細的介紹。

　　膽固醇高的原因

　　超重、超胖人群

　　如果我們的身體超重，或是超胖人群很有可能會出現膽固醇過高的癥狀，這個時候身體也很有可能會出現高血壓，心血管疾病等癥狀，并且這些疾病在肥胖人群中發(fā)病比較多，肥胖人群體內甘油三酯比較高，我們應該要控制好自己的體重。

　　遺傳因素

　　據數據統(tǒng)計，膽固醇高與遺傳因素有一定關系，數據表明，每500個人就有1人遺傳高膽固醇血癥。

　　飲食習慣不良

　　飲食是導致人們膽固醇高的一大因素，飲食不多是很容易造成膽固醇高的，特別是在生活中愛吃油膩食物的人，這個時候往往膽固醇比一般人高許多，所以這類人在平時應該要注意膳食習慣，多吃蔬菜水果，調整好對膽固醇的下降有非常重要的作用。

　　肝病導致

　　膽固醇高除了身體亞健康的人們之外，還有多種疾病也會導致膽固醇高，特別是對于肝病的患者，肝細胞受損的癥狀，這個時候膽固醇的酯化發(fā)生障礙，從而造成血中總膽固醇的升高，在生活中我們應該要注意保養(yǎng)身體，減少這些疾病。

　　阻塞性黃疸

　　膽固醇高的人與阻塞性黃疸也有一定的關系，阻塞性黃疸患者膽道受阻，導致膽汁不能及時排出，從而造成膽固醇偏高。

　　膽固醇高怎么辦

　　1、避免攝入膽固醇過高的食物

　　既然自己體內的總膽固醇已經很高了，就不要再讓飲食中的膽固醇給肝臟增加負擔了。日常生活中，像動物肝臟和雞蛋都是屬于膽固醇偏高的食物，一定要減少食用的次數，或者干脆不食用。每天飲食攝入的膽固醇必須控制在300毫克以下。

　　2、避免攝入油膩食物

　　特別油膩的食物中膽固醇的含量也是很高的，因此總膽固醇高的人一定要謹慎食用。像肥肉、葷油、還有一些油炸的食物好不吃，因為這些食物當中的脂肪含量是特別高的，會使體內的總膽固醇指標更高。

　　3、多食用瓜果蔬菜

　　新鮮的瓜果蔬菜對改善體內總膽固醇的指標有很大的作用，平時一定要增加瓜果蔬菜的攝入量，比如山藥、苦瓜、蘋果、柚子等都是可以降低總膽固醇指標的。

　　4、多食用菌藻類食物