食用功效：此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效，適合因氣虛引起的便秘者食用。
5.木耳鵪鶉蛋
取白木耳50克，鵪鶉蛋5個，冰糖30克。先將白木耳浸泡12小時后，加入冰糖，鵪鶉蛋去皮，共燉煮至料熟，每晨空腹時食用1次。
食用功效：此湯具有斂肺定喘、滋陰養冑、潤燥通便的作用，尤其適合因胃下垂引起的便秘者食用。
6.芝麻粥
取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。先將芝麻仁放熱鍋內炒熟，再將粳米加入水煮到八成熟時，放入芝麻仁蜂蜜，拌勻后繼續煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
食用功效：老年人便秘吃什么，此粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯，大便燥澀不通者食用。
1、衰老導致
隨著年齡增長，各種機能減退，腸管的張力和蠕動減弱、參與排便的肌肉張力低下，都導致對排便的推力不夠，引起慢性便秘。老人容易患上的慢性疾病也和便秘直接相關，如糖尿病、腸道腫瘤等都會直接導致便秘的發生。
2、飲食精細
有些老人可能因為牙口不好或者不愿意吃難消化的蔬菜水果等，平時的飲食過于單一。含纖維多的植物性食品吃得少了，使腸道蠕動減弱，就容易便秘。
3、藥物原因
因為其他的疾病而服用鈣片、高血壓藥、抗抑郁藥、肌肉松弛劑等都可能引起便秘。特別是一些久病體弱、長期臥床、營養不良、肥胖等因素也是誘發老人便秘的原因。
4、菌群失衡
不管是機體退化還是老人自身腸道問題，很多老人都存在有腸道內菌群失衡的情況，不僅有便秘，還會有食欲不振，腹脹等消化道問題。平時給老人用一用微生態制劑奘靈水蘇糖是非常必要的，奘靈水蘇糖40倍到103倍增殖有益菌群，幫助腸道自然蠕動，增加大便的濕度來促進自然排便。
5、睡眠不足
很多老人會認為，人老了覺少了，睡一會就行了，而且很容易醒，不少老人是受睡眠不好困擾，擾亂排便的生物鐘，所以才會發生便秘。這樣就需要子女開導老人，保持樂觀積極的精神狀態，注意睡眠時間的調整。
結語：上文已經為大家介紹了老人便秘怎么辦，我們現在應該知道怎么做能夠改善便秘的癥狀了，在平時大家應該要及時的預防這種情況的出現，生活中要護理好自己的腸胃，多吃能夠促進便秘的習慣，一旦出現了便秘要盡早的治療。
