現在出現結腸炎的人數一直在增加，引起結腸炎的原因有很多，常見的就是暴飲暴食，或是一些腸胃疾病導致的，如果不能盡早的治療，會給身體帶來很大的痛苦，影響到人們的食欲，此時要怎么改善呢?結腸炎患者要注意自己的飲食，吃什么好呢?
1、避免吃生冷堅硬的食物
在得了結腸炎后患者會有抵抗力和免疫力變弱的情況，此時可能會有腸胃并發感染的情況，所以在飲食方面應該要保證衛生清潔，少吃生冷堅硬和變質的食物，平時也不能吃太咸或是腌制的食物，不然含有可能會加重結腸炎的癥狀，為我們的腸胃帶來負擔。
2、選擇刺激性弱的食物
結腸炎的患者在飲食方面，應該要吃易消化的食物，主要是此時人們吸收能力比較弱，吃流食和半流食對我們的身體比較好，這類食物有很多，像是米湯、藕粉和蒸雞蛋，還有這個時候一定不能喝牛奶，不然很有可能會發生過敏性反應。
結腸炎的患者要為身體補充營養，平時患者可以將蔬菜和水果做成果汁，或是蔬菜汁和果泥等，在吃食物的時候，也應該要多吃優質蛋白質類的食物，像是魚肉、蛋類或瘦肉等，這些物質能夠減少對于胃腸的刺激，也能夠為身體補充營養。
3、避免吃含硫或亞硫酸鹽的食物
結腸炎患者不能吃杏仁、面包葡萄干或腌臘肉以及葡萄酒等，尤其是紅肉，含有的蛋白質會分解成含硫的氨基酸，在腸道細菌作用下分解成硫化物，對腸道帶來毒性作用。除此之外也盡量少吃狗牛羊肉、加工肉以及腌制肉等。
4、遠離辛辣刺激性食物
結腸炎患者不能吃辛辣刺激性食物，如生姜生蔥，大蒜芥末辣椒等，不然會加重充血和腹瀉，甚至引起排泄不暢。
5、加強起居方面管理
患者保證有充足睡眠以及足夠休息，能減少精神以及體力上的負擔，等病情好轉之后再慢慢增加活動量，但不能做重體力活動。多參加體育鍛煉，能加快全身血液循環，提高抵抗力和免疫力，增強抗病能力。平時注意個人衛生，做好局部清潔，避免病菌再次感染。做好腹部保暖，避免腹部受涼。
結腸炎的原因
一、感染：結腸炎的出現還和臨床上我們感染一些病菌有直接的關系，比如說細菌性痢疾等，此外細菌真菌以及病毒等因素，都會造成不同程度結腸炎的出現，從而影響到患者的身體健康。
