在孕婦懷孕到生產的過程中,需要補充很多的營養,卵磷脂就是其中重要的一種營養物質,對于卵磷脂是什么,小編也不是特別的清楚,但是通過研究表明,卵磷脂的功效與作用絕對不是那么簡單,對于孕婦又有多重要呢?讓我們一起來了解一下。
卵磷脂是什么
卵磷脂的生物學名為磷脂酰膽堿,是人體組織中含量高的膦脂,是構成神經組織的重要成分,屬于高級神經營養素。
卵磷脂在人體中占體重的1%左右,但在大腦中卻占到腦重量的30%;而在腦細胞中更占到其干重的70~80%。
在人類的很多重要器官中,都可以發現有卵磷脂的存在,比如說肝、心、腎、肺等,甚至還有血液體統免疫系統和大腦的神經系統。
卵磷脂,被譽為與蛋白質、維生素并列的“第三營養素”,是人體含量高的膦脂,是構成神經組織的重要成分,屬于高級神經營養素,集中于人的腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統及心肝肺腎等重要器官。
雖然在這個人體內只有1%左右的比重,但是在人的關鍵部位——大腦中,其卻占到了三分之一,而在腦細胞中更高,比重為70~80%。
從在大腦中的占了那么高的比例可以看出,卵磷脂有著非常重要的作用。
1、卵磷脂可以保障大腦細胞膜的健康,幫助其發揮正常作用,能確保腦細胞的營養輸入及廢物輸出,保護其健康發育。
所以說,對于處于大腦發育關鍵時期的胎兒,卵磷脂就是為關鍵、重要的益智營養素。
2、卵磷脂是神經細胞間信息傳遞介質的重要來源。
如果一個人大腦的卵磷脂非常充足,那么其信息傳遞的速度,大腦的活力就比普通人快,也就是說思維敏捷、學知識接受新生事物的速度快。
3、卵磷脂還是大腦神經髓鞘的主要物質來源。
如果具有充足的卵磷脂,其傳遞的信息準確性就高,也就是說記憶力強。
卵磷脂對孕婦的意義
孕婦在孕育一個新生命時,在短時間內需要新生大量細胞,如果孕婦體內卵磷脂不足,母體內的羊水中卵磷脂含量就相應不足,這會阻礙胎兒細胞的發育,而且會出現各種障礙,如胎兒發育不全、先天畸形,同時還會導致流產和早產。
人類腦細胞由大約150億個細胞構成,其中有70%的腦細胞早在母體中就已形成。卵磷脂具有使這些腦細胞活化的功能。
因此母體懷孕期間充分攝取卵磷脂,是擁有健康聰明寶寶的有效方法。
此外,卵磷脂對孕婦中因膽固醇升高,導致胎盤病變而發生的妊娠中毒癥有一定的預防作用。