特點
這款美味幫助孕媽媽補充多種維生素,幫助排尿、促進消化,是控制體重的好選擇。
蠔油菜花
材料
菜花400克,香油2克,蝦子醬油15克,鹽、蠔油、白糖、料酒各10克,蔥花5克,干淀粉70克,花生油。
作法
1)菜花洗凈,掰成小朵,隨涼水下鍋,同時加入鹽5克,煮熟后撈出,瀝去水分,均勻地滾上干淀粉。
2)將蝦子醬油、鹽、蠔油、白糖、料酒、干淀粉放入碗內,調成芡汁。
3)炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熱,下菜花炸呈金黃色,撈出,瀝油。
4)鍋內留點油,下蔥花略煸,投入菜花,倒入芡汁,翻炒均勻,淋入香油,即成。
特點
這款美味脆而香,有耗油的香味,幫助孕媽媽開胃消食,化滯消積。
冬瓜木耳湯
材料
冬瓜500克,瘦肉150克,水發木耳20克,水發香菇15克,姜2片,蔥段5克;油10克,鹽2克。
作法
1)肉切片;冬瓜洗凈,切厚塊;冬菇、木耳洗凈,撕碎。
2)鍋里放油至七分熱時,同時,放入肉片翻炒,變色后加水燒開。
3)然后放冬瓜、木耳、冬菇、姜片、蔥段,改文火煲20分鐘,后調味即成。
特點
這美味幫助新媽媽補充微量元素,調節體內代謝平衡,還能蠕動腸胃,減少對食物脂肪的吸收。也是不錯的孕婦控制體重食譜哦!